首先要明确的是,品类来源于客类,一定要与客群需求相对应。 也就是说,无论什么样的业态,也无论哪个部门,商品结构的构建首先都要建立在目标客群的需求上,其次才是以盈利为目的。因为,如果定位不准确,盈利的目标是很难实现的,即使短期见利,也难做长久,定位越是精准,就越能吸引目标消费群体。所以,为了避免精品超市所采购的商品遭遇“曲高和寡”热脸蛋贴顾客的冷“屁股”在货架上充当不流动的“哨兵”之尴尬,就必须先要对顾客的需求做科学的分析。可以建立会员制,同时对于会员消费数据要进行数据挖掘,以把握其中的消费规律,还需要事先做好商品的采购规划,尽可能压缩误打误撞的盲区,提高买手采买高端商品的...
 
	
										 
	
										 
	
										很多大超市都没有苍蝇,即使在炎热的夏季也是特别干净卫生的,那么超市生鲜区如何驱蚊蝇的呢?下面佰佰安全网为大家做了解答,如下。...[详情]
 
	
										随着石油销售市场的改革开放不断深入和交通运输业的飞速发展,汽车加油站发展迅速,已遍布城乡各地,沿路林立,那么加油站管理存在的问题有哪...[详情]
3月15日是“国际消费者权益日”,却让正与中国陷入“萨德”争执的韩国紧张不堪。韩联社14日称,韩国企业的紧张达到顶峰,中国中央电视台的“3·15晚会”可能瞄准韩国企业,且15日后中国公民组团赴韩旅游将全面停止。14日,韩国最大在野党共同民主党的4名总统候选人举行首次电视讨论会,在近期民调支持率中排名第一的该党前党首文在寅表示,在韩部署“萨德”是现政府的错误决策。对于当前中国高强度的“报复”措施,韩国政府应采取积极的外交努力加以应对。韩国KBS电视台14日称,作为中国反制“萨德”的实际措施之一,从15日开始,中国人来韩组团旅游将被禁止。今后,中国人要想到韩国旅游,只能直接到韩...
 
	
										近日,有媒体对金牛角王中西餐厅牛排中掺杂猪肉、含“鸭肉”成份的问题进行曝光,引发社会的广泛关注及担忧。记者5日从长沙市食安办了解到,该机构已召集公安、食药监局、农委等部门对此事开展专项调查。经初步调查核实,长沙金牛角王餐饮服务有限公司牛排类产品的供货商有两家,为上海品尚食品有限公司和福州厨帮食品有限公司,供货方式均为供货商直接从厂家发货配送至长沙金牛角王餐饮服务有限公司,无中间...[详情]
 
	
										去年以来,河南全省破获食品犯罪案件2078起,捣毁窝点696个,判决4214人。“辣条”成为重拳整治的对象,全省召回问题产品70余吨。昨天,河南省人大常委会召开座谈会,听取河南省政府及相关部门关于加强食品安全工作的报告。河南省副省长王艳玲称,河南省下一步将重点打击农村市场、城乡接合部、校园周边等销售假冒伪劣食品和“三无”食品等违法违规行为,突出治理学校食堂、农村集体用餐、建筑工...[详情]
 
										北京从即日起将启动冬季食品安全专项检查行动,重点抽查多宝鱼,黑鱼、鳜鱼、海蜇、明虾、蟹等水产品...[详情]
 
										人们常说的“遗传工程”、“基因工程”、“遗传转化”均为转基因的同义词。从20世纪80年代末转基因植物在美国问世至今,十多年来,该项技...[详情]