接下来给大家介绍下病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?专家介绍，辨别病死猪肉，一要看表皮。健康猪肉表皮无任何斑痕，病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至是暗红色弥漫性出血，有的会出现红色或黄色隆起疹块;二要闻气味。变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味、腐臭味及其他异味;三要看弹性。新鲜猪肉质地紧密富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原。变质猪肉出现不同程度的腐烂，用指头按压后凹陷不能复原，有时手指还可以把肉刺穿;四要看脂肪。新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽。病死猪肉脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽;五要看肌肉。健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，很少有液体流出。病死猪肉...
这年头，除了人可能不是假的之外，什么东西都有可能是假的。这不，前几天刚从超市买回来的鸡蛋，煮熟后蛋黄竟然韧性还好过乒乓球。家住番禺的郭先生买回鸡蛋后，小孩吃了还闹胃疼，剥开煮熟的鸡蛋发现，这蛋黄很难咬动，拍在地上还能迅速弹起。 (1)假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋亮一些，但不太明显。真鸡蛋和假鸡蛋的主要成分虽然都是碳酸钙，由于假鸡蛋蛋壳中还含有少量石膏，所以比真鸡蛋的外壳亮一些，...[详情]
芝麻酱有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型，是群众非常喜爱的香味调味品之一。芝麻酱含有丰富的营养，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，还含有丰富的卵磷脂、亚油酸，具有很高的保健价值。 芝麻酱本身不易长菌，是由于酱上层可存持一层浮油隔绝空气，以抑制微生物繁殖。如果芝麻酱存放时间比较长，已经吸潮或者用水调好的芝麻酱容易变酸。实际上芝麻酱变酸是因为已经开始腐败变质，对于这种酱是不能再...[详情]
鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。那么发臭的鱼能吃吗?会癌变吗?...[详情]
大米的营养十分丰富，是中国人民的主要食粮之一。大米保存不好会生虫，会造成浪费，那么长虫的米吃了会中毒吗?下面小编带您了解一下。...[详情]
据南充居民胡先生介绍，菜市场买回的猪肉煮熟后竟然出现“黑虫”，看了顿时令人恶心，为查清其中原因，胡先生拿着部分猪肉样品到当地食品药品监督管理局进行检测。6月23日上午，家住嘉陵区茶盘路二段嘉楠绿洲小区的胡先生报料称，他妻子在附近临时菜市场购买的猪肉中竟出现了奇怪的“黑虫”，希望通过媒体找到相关部门看看这究竟是什么东西，并且对不合格的肉类予以销毁。6月23日上午11时，记者来到胡先生家中，记者发现在他家中的桌子上用白色塑料袋装着1斤多已经煮熟的猪肉，并且大部分已被切好。胡先生告诉记者，这1斤多猪肉是他妻子彭女士早上9点在家附近临时菜市场花21元购买的，因为妻子忙着要赶去市涪江路...
高明一市民吃下一个“印度魔鬼辣椒”后，在路上忽然全身无力，差点晕厥，幸好在民警的帮助下，及时到医院救治。警方今日通报该案例后提醒，对于过度刺激性食物，市民一定要量力而食。5月1日晚上，张先生吃了一个从网上购买的“印度魔鬼辣椒”。5月2日早上，他一早骑电动车将小孩送到学校以后，骑车返回。约7时50分，他突然全身无力，呼吸急促，并伴有晕厥症状，“当时一点力气也没有了，当时有一种濒死...[详情]
湖南长沙市的杨先生因感觉有点“上火”，吞下一颗成人拇指大小的草鱼胆，没想到导致上吐下泻、浑身无力、全身皮肤、小便黄染，紧急送到医院被诊断为急性肝衰竭，险些丧命。5月24日，在湖南省第二人民医院经过多次治疗的杨先生终于转危为安。刚刚入夏，比较怕热的杨先生很不适应，感觉自己鼻子口腔干燥不适，有点“上火”。听朋友介绍说生吃鱼胆有降火作用，杨先生就买来一条13斤重的草鱼，取出一枚像他...[详情]
程先生是一名信鸽爱好者，在出租屋的天台上搭了鸽棚，养了40只鸽子。程先生介绍，这群鸽子当中不乏名贵信鸽品种，包括“超远程李鸟”、“凡...[详情]
听信民间“生吞草鱼胆能降血压”的偏方，江西一女子吞下10克草鱼鱼胆，当晚恶心呕吐，无法小便。送医后发现肾功能衰竭，每天需要血透维持生...[详情]
