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品控经理食品安全考核指标

品控经理食品安全考核指标安全知识

化妆品检测是指利用相关实验室仪器设备,针对各类化妆品进行成分含量等检测,以符合国家法规及标准,保证化妆品的卫生质量和使用安全,保障消费者健康。 化妆品检测指标有以下内容: 微生物指标 菌落总数、霉菌和酵母计数、大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、沙门氏菌、铜绿假单胞菌、军团菌等。 理化指标 总活性物、铅、砷、汞等重金属,甲醇、甲醛、黄曲霉毒素、耐寒、耐热、磷酸盐、pH、水分含量等。 毒性试验 鼠伤寒沙门氏菌/细菌回复突变试验、急性经口毒性试验、急性经皮毒性试验。 酶活性检测 纤维素酶、糖化酶、淀粉酶、蛋白酶、耐热淀粉酶、超氧化物歧...

  • 化妆品重金属限用指标
    化妆品重金属限用指标

    禁用: 禁用列表第168项:汞和(化妆品组分中限用防腐剂中的汞化合物除外); 禁用列表第181项:苯磺酸钴 禁用列表第200项:金盐类; 禁用列表第201项:放射性物质; 禁用列表第203项:钕和钕盐类; 禁用列表第252项:钡盐类(硫酸钡、硫化钡、用于色淀和原料的不溶性钡盐除外); 禁用列表第265项:砷及砷化合物; 禁用列表第269项:铅及铅化合物(用于染...[详情]

  • 护肤品重金属限用指标
    护肤品重金属限用指标

    《我国化妆品重金属禁用.限用列表》发表,大家在购买和使用化妆品时候,留意化妆品的产品说明书,及成分标识,看看是否含有下列禁用和限用的重金属。 目前,我国化妆品检验强制性标准是《化妆品卫生标准》(GB7916-87),GB7916-87主要控制化妆品的重金属和微生物指标。标准中禁用、限用重金属明细列表如下(护肤品部分): 护肤品重金属限用指标: 4.1.重金属及砷盐 4...[详情]

  • 罐头食品微生物指标问题
    罐头食品微生物指标问题

    食品败坏会严重影响人员的身体健康,通过食品加工技术处理,使食品成为不利于有害微生物活动的环境,下面小编带您了解一下罐头食品微生物指标...[详情]

  • 食品微生物检测指标有哪些
    食品微生物检测指标有哪些

    食品微生物检验是衡量食品卫生质量的重要指标之一,也是判定被检食品是否食用的科学依据之一。通过食品微生物检验,可以判断食品加工环境及食...[详情]

品控经理食品安全考核指标安全新闻

近日印发的《健康中国行动(2019—2030年)》明确提出中小学健康促进行动,把学生健康知识、急救知识,特别是心肺复苏纳入考试内容,把健康知识、急救知识的掌握程度和体质健康测试情况作为学校学生评优评先、毕业考核和升学的重要指标。(相关报道见A3版)有关调查显示,近70%的急救事件都发生在家庭之中,人的心脏停跳4分钟内救治成功率约50%,6分钟内救治成功率约10%,10分钟内救治成功率约1%。如果第一时间进行胸外按压,就会为专业医护人员的到来赢得宝贵时间,极大地提高救治成功率。如果每个家庭中有1-2个成员学会一些急救技能,关键时刻就是救命知识。今年3月25日,北京市东城区东单体...

  • 山东德州疾控部门开展食品安全风险监测
    山东德州疾控部门开展食品安全风险监测

    按照山东省卫计委2015年全省食品安全风险监测计划要求,自4月下旬以来,德州市疾控中心组织6县市区疾控中心开展了4、5月份省级项目的采样送检、样品检测、数据汇总、系统录入工作。本批次监测工作,在德城、乐陵、禹城、宁津、临邑、齐河6县市区的超市、食品店、农贸市场共计采集蜂蜜10份、皮蛋10份、葡萄酒10份(其中进口葡萄酒占1/3)、发酵乳10份、其他婴幼儿辅助食品5份、生鲜肉与肉...[详情]

  • 国务院印发食品安全工作评议考核办法
    国务院印发食品安全工作评议考核办法

    国务院办公厅日前印发了《食品安全工作评议考核办法》(以下简称《办法》),明确今年起对省级政府的食品安全工作进行评议考核。考核主要从食品安全工作措施落实情况和食品安全状况两个方面,对食品安全组织领导、监督管理、能力建设、保障水平等责任落实情况进行评议考核。考核结果的具体应用将体现奖罚分明的原则,弄虚作假将被追责。 按照《办法》,考核共分为四个步骤。首先是实地检查,国务院食品安全办...[详情]

  • 绝味鸭脖致歉信:将建风控机制确保食品安全
    绝味鸭脖致歉信:将建风控机制确保食品安全

    之前绝味鸭脖被曝存在食品卫生问题,近日针对该问题绝味鸭脖官方做出回应称,将建风控机制确保食品安全。...[详情]

  • 盘点食品安全谣言
    盘点食品安全谣言

    当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。...[详情]

品控经理食品安全考核指标安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
磁控健身车
磁控健身车

磁控健身车是指产生阻力的金属飞轮外围(或内围)有磁铁挨近,通过人力旋钮拉线方式,调节磁铁与金属飞轮...[详情]

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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