“四位一体”即四个要素组成一个系统，四个要素之间紧密联系，共同起作用，依靠其合力发挥最大的效能。本文中的四个要素是指政府、市场、第三部门和社会。这四个要素之间发挥各自优势，取长补短，以最大的合力为食品安全监管提供支持服务。值得说明的是，体系的四个要素并不是孤立的物理组织，而是在逻辑和功能上都互相联系的主体。 食品监管是一个很复杂的论题，这是因为食品行业是典型的信息不对称行业。由于单个消费者不可能全面掌握有关食品质量的信息，有些食品企业就选择以次充好来牟取利益。当部分企业这样做时，它的竞争对手要是不同步跟进，就会在市场竞争中处于劣势，于是，生产伪劣产品的企业可能赢得市场，真...
转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统，而转基因食品是人为对特定物种进行干预，改变其性状，因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置，引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割，将一异源基因引入另一生物，但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋...[详情]
如何培养学生良好的饮食习惯 筛查资质、摸清底数。 监管部门要注意对校园周边食品经营者逐户检查，全面核查其经营许可证，认真核查食品经营条件，坚决查处无证经营行为，对于不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者要加以清理或是规范。 集中时间，排查隐患。 对于校园周边存在的消费量比较大的饮料，垃圾食品以及“五毛”与“一元”低价食品等食品，对于注意面向学生的食杂店、餐饮服务...[详情]
如何进一步加强校园食品安全监管？食品安全监督部分要注意制定相关检查方案，加大监督力度，同时学校自我组织相关食品安全宣传活动，完善食堂...[详情]
10月23日至24日，国家安全监管总局党组成员、总工程师王浩水在湖南省长沙市浏阳市、株洲市醴陵市进行烟花爆竹旺季安全生产工作调研督导，现场查看了爆竹和组合烟花生产自动化示范线建设、烟花爆竹企业安全监管信息化等情况。 在与湘赣两省烟花爆竹重点县的座谈中，王浩水强调，要强化烟花爆竹旺季安全监管、坚决遏制事故发生。他指出，各地区要认真学习、深刻领会、深入贯彻、扎实落实十九大报告精神，进一步牢固红线意识，紧紧围绕坚决遏制重特大事故、有效防范较大事故，在“查大风险、除大隐患、防大事故”上下力气，不断推进烟花爆竹安全生产形势持续好转。同时，要正确认识当前烟花爆竹安全生产形势，深入剖析当前...
把车停到商场的免费停车场，取车时发现车身多处被利器划伤，这样的损失商场是否需要担责？11日，记者采访了解到，虽然不少商家门前贴有“免费停车 车损自负”的告示，但并不意味着车辆一旦受损商家就可以免责。作为营业性场所，他们对提供给消费者的免费停车场也需承担相应责任。车主：车停商场被划 损失谁来承担 10日，市民李先生驾车前往某大型商场购物，将车停在商场的免费停车场，大约3个小时后，...[详情]
玩卡丁车时发生事故，应该由谁承担责任?家属认为，经营者未尽到培训义务，且场馆内存多处安全隐患，应承担全部责任;而经营者表示，已承担相应部分责任，并且场内有明显提示牌。双方暂未协商一致。但这也为我们提了个醒，端午小长假已至，在外游玩时一定要注意安全。2016年11月26日，长沙市民肖小姐和朋友前往长沙市开福区的臻速运动汇玩卡丁车。在收车阶段，肖小姐撞到了没有防护装置的水泥墙上，造...[详情]
消防员刘权还提醒，在孩子玩秋千前，家长一定要先检查秋千的链条是否松动，看看绳索是否老化。而且最好在一旁守护，一是保护自己孩子的安全，...[详情]
没有实体店，用的是自家厨房和自选食材;不打广告，靠的是朋友间口口相传。眼下，越来越多的烘焙达人不满足于自娱自乐，开始通过网店、微信店...[详情]
