从2005年的“苏丹红”事件到2006年“福寿螺”事件,再到2008年“三鹿奶粉”事件和2010年初300多万吨的“地沟油”事件,民众对食品安全的信心正遭受着一次又一次考验,2008年2月28日十一届全国人大常委会第七次会议表决通过了《中华人民共和国食品安全法》并于2008年6月1日实施。 这部法对“食品安全”定义如下:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。这部法通过十一章共一百零四条内容对食品安全工作进行了细化分工,为切实保障食品安全提供了法律依据。但食品安全不仅仅是一部法律所能保障的,他还需要更合理的社会资源配置和制度的...
食品安全关系着千家万户,关系到儿童的健康成长。而少年儿童是国家未来,对他们食品安全的保护更是守护我们国家的希望。 幼儿食品安全小常识 1、易被污染的食物: 夏季气温升高,湿度大,适合各种致病微生物繁殖,食物易腐败,再加之苍蝇叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当,极易引发食物中毒。一般来说,易导致...[详情]
1.食品安全在学校教育中具有不可替代的重要地位 我国有4亿多青少年儿童,他们是中华民族的希望,他们的健康成长关系到家庭幸福、民族兴旺和国家发展。 而我国当前存在的食品安全问题直接影响到广大青少年儿童的健康成长和生命安全,影响到社会的稳定和谐,影响到国家和政府的形象,影响到千家万户的幸福美满。 青少年儿童普遍存在食品消费心理急切、辨别能力弱的现象,社会又缺少专门针对青少年...[详情]
越來越多消費者開始關心食品安全的問題。那么居家食品安全的重要性举例你了解吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
随着食品种类越来越丰富,产品数量供给越来越充足,在一定的食品供求平衡之下,食品的安全问题也渐渐地浮出水面。那么高校食品安全的重要性是...[详情]
农业部副部长张桃林7日在两会记者会上表示,转基因是传统育种技术的延伸发展,安全性是可控有保证的。经过安全评价批准的转基因食品除了增加人们预期的抗虫抗旱等功能以外,并不增加额外风险。目前世界上没有发现一例被证实的转基因食品安全性问题。佰佰安全网提醒,对于屡禁不止的食品、药品问题,相关部门还需做好监管,保护百姓健康,更多食品安全常识,尽在佰佰安全网。
“在超市买酱油,用手机扫一扫,即可知晓酱油‘前世今生’。”3月24日,在贵阳大数据产业发展展示区内,来自食品安全云的解说员认真介绍到。 “经开发完成的”食安测“手机软件已经上传到安卓市场、360等手机应用市场,消费者可以通过该软件对进入食品安全云数据库的超市食品扫码,目前已有10481件食品的信息可供查询,同时还包括国内知名食品、饮料等783家企业在线运行,并为消费者提供科普食...[详情]
澳大利亚昆士兰大学农业与食品科学研究员彼得·科皮特克(Peter Kopittke)表示,不断增加的人口数量和农业土壤的持续退化已经...[详情]
一年一度的食品安全论坛,已经成为我国食品行业加强自律和相互交流的重要平台...[详情]