提高学生校园超市食品安全要从以下几方面开始入手,请大家仔细阅读, (一)规范经营主体资格,把好食品市场准入关,对校园及周边食品经营者进行逐户核查,加大对证照、经营场地等内容进行逐项规范。 (二)健全各项制度建设,规范食品经营行为,要建立食品购销台账制度,建立不合格食品下架退市制度。 (三)切实履行职责,维护校园周边食品市场经营环境,要加大巡查力度,坚持定期巡查与不定期巡查相结合,将校园及周边食品经营区域分段划片,落实到具体人员,制定巡查计划,增加巡查频次。 (四)加大校园周边食品抽样检验力度,统一部署,将校园周边作为食品安全监督抽检、食品安全风险监测、食品安全调查与...
超市要想保证食品安全,必须有一套工作规范。超市食品安全操作规范是什么?如果大家想知道更多专业内容,可以登陆佰佰安全网。...[详情]
很多人为了图方便,都喜欢直接购买冷冻食品。超市如何保证冷冻食品安全?佰佰安全网知识库中您要的专业答案。...[详情]
校园食物中毒频发,为应对这一突发事件,一些学校开展食品安全事件应急演练,让学生参与其中,亲身体验,提高学生安全意识。“4名食物中毒学生已全部送至救护车!”10月14日下午,湖北武汉东湖学院保卫处、后勤处、学生工作处在该校二食堂联合举办食品安全事件应急演练,近60余人参加。据了解,这是该校强化食堂食品安全监管工作的举措之一。安全网延伸阅读9月23日,河北省石家庄市食品药品监督管理局和鹿泉区市场监督管理局在鹿泉区联合举办了首次“石家庄市食品安全事故应急演练”。食品安全事关人民群众生命健康和社会稳定,为探索新的监管体制下食品安全事故应急处置工作机制,检验和锻炼应急管理队伍,提高应急...
11月6日,省食药监局、沈阳市食药监局联合在沈阳医学院举办了三级食品安全事故应急演练。这是省食药监局新组建以来第一次大型应对食品安全事故的演练。据悉,这次演练内容将以光盘形式发放各市,作为新组建的县(市)、区市场监管局学习处理食品安全事故的直观“教材”。本次演练以一次大型婚宴因食用受污染的“四喜丸子”中毒事件为模拟对象。按照演练流程,层层推进。演练涵盖住院救治、信息报告处置、事...[详情]
作为日常的重要工作之一,世纪联华超市食品管理员李春影每天都要打开食品安全监管平台,在这个平台上,每样食品批发进货总数、每批货的生产批号、销售数量、库存数一目了然。“这个系统好比‘千里眼’,点开后可以实现商品溯源。”在永康市市场监督管理局机房,工作人员随机调出该市各大超市食品的储存情况,从大米、白面、食用油,到薯片、锅巴、方便面等,数据一应俱全。永康市目前已有105家大中型超市和...[详情]
上周末,在接到气象部门降雪预报后,交管部门提前启动“雪天交通应急指挥疏导预案”,警力最大限度投向路面。...[详情]
2015年12月3日市食药监局公布了对中学生食药安全意识调研结果。结果显示相当一部分中学生在食品安全方面缺乏自我保护意识。...[详情]