食品安全培训资料 1. 食品污染按性质分为() A 生物性污染 B 化学性污染 C 放射性污染 D 以上都是 2. 对食品经营者贮存食品的要求:() A 按照食品安全的要求贮存食品 B 定期检查库存食品 C 及时清理变质或者超过保质期的食品 D 以上都是 3. 可能造成食品污染环节的有:() A 食品生产 B 食品加工 C 食品贮存 D 食品运输及销售过程 E 以上都是 4. 县级以上部门主管本行政区域内食品安全监督管理工作的是:() A 工商行政管理 B 卫生行政 C 质量监督 D 食品药品监督管理 E 农业行政 F 以上都是 5. 食品生产经营人员在什么...
孕期缓解犯困的饮食对策 1. 早餐要摄取较多的热量。养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯,以便供给人体充足的热量。理想的饮食安排是:早餐的摄入热量最多,中餐次之,晚餐最少。 2. 饮食要清淡滑的菜肴可使人饭后产生疲惫现象,表现为体温,血糖降低,情绪低落,工作效率下降,所以夏季易清淡适口。 3. 摄取足够的蛋白质。蛋白质是由各种氨基酸构成的,其中酷氨酸是大脑产生警觉的化学...[详情]
食品安全事件容易造成群体性发病,引起较大的社会和心理影响,如何保证食品安全已提升到新世纪社会性、国际性的重大课题,越来越受到政府和人们的重视。食源性疾病是使人遭受痛苦的一个主要原因,它能带来不必要的死亡和经济负担。在世界范围内,近年来食品安全方面的恶性、突发事件屡屡发生,比利时发生二恶英污染事件;英国发生的疯牛病及猪瘟;日本发生的近万例的大肠杆菌O157的食物中毒事件均已严重...[详情]
我国在自然条件、生产传统、人力资源等方面均适合生产有机食品,发展有机食品具有相当大的优势,下面让佰佰安全网小编为大家介绍一下中国有机...[详情]
近日,长春市政府下发关于开展“小餐饮”食品摊贩专项治理的通告,长春市将对全市“小餐饮”、食品摊贩经营行为进行专项治理。 “小餐饮”是指经营场所面积较小、加工制作过程简单、从事单一品种经营的食品经营者,包括“小饭桌”、食品摊贩等。 从事“小餐饮”经营的,应当向食品药品监督管理部门申请办理《食品经营许可证》;不具备许可条件的,由食品药品监督管理部门实行登记管理。 “小餐饮”无许可证、未登记、经营场所脏乱差、从业人员未取得有效健康证明、餐饮具未按规定清洗消毒等行为将被从严治理。教育主管部门应开展学生“小饭桌”就餐情况调查。公安机关对阻挠、抗拒行政执法的单位或者个人,将依法予以处罚。...
“中国式过马路”不仅调侃了大家,更引起了社会共鸣。是当今许多不遵守交通法规,而凑齐一拨人就可以集体闯红灯行为的概括。虽然这是部分中国人的行为,但因此贴上“中国式”标签显得过于牵强,那么“中国式过马路”形成原因及现状到底如何?我们有怎样的对策建议来改变中国式过马路?大家一起来看看。 一 中国式过马路形成原因及现状 1 心理因素作祟 中国式过马路现象形成的首要原因是心理因素作祟...[详情]
违法成本低是饮用水问题“屡查屡犯”的重要原因。根据我国《食品安全法》,“生产危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品”,最高...[详情]
野生动物物种面临的最主要威胁是非法捕猎(贸易)和栖息地丧失。人工驯养繁殖野生动物鼓动了消费野生动物的巨大市场,因而野外野生动物受到的...[详情]