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小餐饮食品安全对策与建议

小餐饮食品安全对策与建议安全知识

食品安全培训资料 1. 食品污染按性质分为() A 生物性污染 B 化学性污染 C 放射性污染 D 以上都是 2. 对食品经营者贮存食品的要求:() A 按照食品安全的要求贮存食品 B 定期检查库存食品 C 及时清理变质或者超过保质期的食品 D 以上都是 3. 可能造成食品污染环节的有:() A 食品生产 B 食品加工 C 食品贮存 D 食品运输及销售过程 E 以上都是 4. 县级以上部门主管本行政区域内食品安全监督管理工作的是:() A 工商行政管理 B 卫生行政 C 质量监督 D 食品药品监督管理 E 农业行政 F 以上都是 5. 食品生产经营人员在什么...

  • 孕妈妈犯困怎么办?饮食小对策来帮你
    孕妈妈犯困怎么办?饮食小对策来帮你

    孕期缓解犯困的饮食对策 1. 早餐要摄取较多的热量。养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯,以便供给人体充足的热量。理想的饮食安排是:早餐的摄入热量最多,中餐次之,晚餐最少。 2. 饮食要清淡滑的菜肴可使人饭后产生疲惫现象,表现为体温,血糖降低,情绪低落,工作效率下降,所以夏季易清淡适口。 3. 摄取足够的蛋白质。蛋白质是由各种氨基酸构成的,其中酷氨酸是大脑产生警觉的化学...[详情]

  • 食品安全对人的重要性
    食品安全对人的重要性

    食品安全事件容易造成群体性发病,引起较大的社会和心理影响,如何保证食品安全已提升到新世纪社会性、国际性的重大课题,越来越受到政府和人们的重视。食源性疾病是使人遭受痛苦的一个主要原因,它能带来不必要的死亡和经济负担。在世界范围内,近年来食品安全方面的恶性、突发事件屡屡发生,比利时发生二恶英污染事件;英国发生的疯牛病及猪瘟;日本发生的近万例的大肠杆菌O157的食物中毒事件均已严重...[详情]

  • 中国有机食品发展对策与管理
    中国有机食品发展对策与管理

    我国在自然条件、生产传统、人力资源等方面均适合生产有机食品,发展有机食品具有相当大的优势,下面让佰佰安全网小编为大家介绍一下中国有机...[详情]

  • 月饼食品安全小知识
    月饼食品安全小知识

    月饼并不适合所有人吃,肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病病人吃月饼后,血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高,血液变得更加黏稠,因...[详情]

小餐饮食品安全对策与建议安全新闻

近日,长春市政府下发关于开展“小餐饮”食品摊贩专项治理的通告,长春市将对全市“小餐饮”、食品摊贩经营行为进行专项治理。 “小餐饮”是指经营场所面积较小、加工制作过程简单、从事单一品种经营的食品经营者,包括“小饭桌”、食品摊贩等。 从事“小餐饮”经营的,应当向食品药品监督管理部门申请办理《食品经营许可证》;不具备许可条件的,由食品药品监督管理部门实行登记管理。 “小餐饮”无许可证、未登记、经营场所脏乱差、从业人员未取得有效健康证明、餐饮具未按规定清洗消毒等行为将被从严治理。教育主管部门应开展学生“小饭桌”就餐情况调查。公安机关对阻挠、抗拒行政执法的单位或者个人,将依法予以处罚。...

  • 中国式过马路原因现状及对策建议
    中国式过马路原因现状及对策建议

    “中国式过马路”不仅调侃了大家,更引起了社会共鸣。是当今许多不遵守交通法规,而凑齐一拨人就可以集体闯红灯行为的概括。虽然这是部分中国人的行为,但因此贴上“中国式”标签显得过于牵强,那么“中国式过马路”形成原因及现状到底如何?我们有怎样的对策建议来改变中国式过马路?大家一起来看看。 一 中国式过马路形成原因及现状 1 心理因素作祟 中国式过马路现象形成的首要原因是心理因素作祟...[详情]

  • 高考饮食误区与禁忌
    高考饮食误区与禁忌

    高考就要到了,那么高考饮食要注意什么呢?在这炎热的夏季高考生要注意一些饮食的误区,好好应对考试。高考饮食注意点身体对营养元素的需求是多种多样的,不同食物里的营养元素是不同的。营养不在于多,而在于全面均衡。天天大鱼大肉,营养是够了,但是孩子的胃受不了;每天清粥小菜,消化是好消化,又怕缺了营养;真恨不得变成大厨,把各种营养浓缩在一道道菜里。想让孩子获得充足的营养,这里教大家一个简单...[详情]

  • 食品安全问题屡次出现 处罚力度小是主因
    食品安全问题屡次出现 处罚力度小是主因

    违法成本低是饮用水问题“屡查屡犯”的重要原因。根据我国《食品安全法》,“生产危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品”,最高...[详情]

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    两会建议制定“反虐待动物法”,严把食品安全关卡

    野生动物物种面临的最主要威胁是非法捕猎(贸易)和栖息地丧失。人工驯养繁殖野生动物鼓动了消费野生动物的巨大市场,因而野外野生动物受到的...[详情]

小餐饮食品安全对策与建议安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

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有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

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冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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餐饮业服务纠纷问题越来越多,而我们在面临此类事情时要如何维权呢?...[详情]

现如今,越来越多的家长不能在工作日回家给孩子做饭,学校周边的一些小饭桌就成了学生们的首选,但目前的各类小饭桌质量又是参差不齐。那么,小饭桌食品卫生吗?可信吗?怎样才能吃到更放心的小饭桌食品?今天佰佰安全网小编就来为您讲讲相关的校园饮食知识。小饭桌食品的来源近年来,各学校附近的“小饭桌”兴起,“小饭桌”经营者在学校附近租赁房屋,每月收取定额费用,专门为...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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