大多数国家食品管理体系由5个单元构成：①食品法规；②食品管理；③食品监管；④实验室检测；⑤信息、教育、交流和培训。 制定食品法律是现代食品法规体系的基本单元。食品法规在传统上包含关于不安全食品的界定，强制不安全食品的召回，以及对负有责任团体和人员的惩处。现代食品法规在很大程度上不仅是为了保证食品安全有法律效力，而且还要允许食品安全管理权威当局依法建立一种预防性的保障体系。 除了食品安全立法以外，政府部门还需升级和更新食品标准。一些高水平的标准规范已经取代了与食品安全目标有关的原有标准。国家应吸收国际食品法典所长，学习其它国家在食品安全标准制定方面的做法，将有关信息、概念...
制定食品法律是现代食品法规体系的基本单元。食品法规在传统上包含关于不安全食品的界定，强制不安全食品的召回，以及对负有责任团体和人员的惩处。现代食品法规在很大程度上不仅是为了保证食品安全有法律效力，而且还要允许食品安全管理权威当局依法建立一种预防性的保障体系。 除了食品安全立法以外，政府部门还需升级和更新食品标准。一些高水平的标准规范已经取代了与食品安全目标有关的原有标准。国...[详情]
食品安全管理体系核心内容是ISO22000系列标准。ISO22000表达了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化...[详情]
近几年，从三鹿奶粉事件到地沟油，从疯牛病到大肠杆菌的发作，从转基因食品到苏丹红染料的辩论，对食品安全的忧虑都成为轰动新闻，下面跟着佰...[详情]
如何加强网络安全监管，计算机病毒和计算机犯罪问题，这种在网络使用过程中经常出现的问题，给我们带来了很多的负面影响。怎样解决呢，一起和...[详情]
目前税收业务已经高度依赖信息化，税收信息系统作为国家重要信息系统之一，已进入快速发展期。李建彬国家税务总局电子税务管理中心 处长网络上运行的关键税收信息系统逐年增多，并呈现出以下发展趋势：一是流程逐渐整合，随着税收管理系统不断发展升级，管理系统流程不断优化。二是服务逐渐延伸，网上办税业务快速发展，为纳税人服务手段不断丰富。三是数据高度集中，信息管税对管理决策提供支撑。四是税收业务专网规模庞大、结构复杂，税务部门与外部单位的联网快速增长。五是税务系统规模庞大，总局、省、市、区、所五级联网，用户量大。随着电子税务的不断发展，税收业务对互联网的依赖程度越来越高，税收信息系统安全风险...
沾益县始终把食品安全作为民生大事摆在重中之重，通过机制创新，统筹协调，相互配合，加强食品安全监管体系建设，形成“各级政府统一领导、牵头单位综合协调、监管部门各司其职、社会公众积极参与”的食品安全监管网络。该县有食品生产加工企业29家，食品流通企业3018家，餐饮企业843家（其中学校食堂121家）。认证无公害农产品基地92万亩，“三品”认证产品42个（无公害农产品37个，绿色食...[详情]
记者昨日获悉，为处置采用虚假身份信息注册网站账号、盗用旅客身份信息虚假占座和囤积倒卖客票非法牟利等违规行为，今年1月起，南航将推行电商平台客户诚信管理体系。南航表示，将对南航网站、移动客户端等电商平台的用户行为进行识别和记录，这些行为包括产品订购、服务订制等。凡是被确认为有非诚信行为的用户、有非诚信行为企业的主要管理者，即被纳入非诚信用户名单。据悉，非诚信行为包含但不限于以下...[详情]
学校食品安全工作实行校长负责制，校长是学校食品安全第一责任人。学校应设置食品安全管理机构，配备专职餐饮服务食品安全管理人员，明确相关...[详情]
福州市日前正式启动“百千万”工程，万家中小餐馆年底升为B级。从市食安办获悉，3年内，我市还将推出多项举措，着力提升餐饮业质量安全水平...[详情]
