1、食品经营者必须认真执行进货查验制度，避免因盲目采购不安全食品造成的经济损失和一旦造成食物中毒和人身伤亡事故所需要承担的法律责任。 2、食品经营者在采购食品时，应当严格审查食品供应商的条件，认真查验供货者的许可证和食品合格证明文件，确保所采购的食品符合标准。 3、食品合格证明文件，是生产者出具的用于证明出厂产品的质量经过检验，符合相关要求的凭证，包括食品生产者自行检验后出具的出厂检验合格证和第三方检验机构出具的检验报告、检疫合格证明等。 4、食品进货检验记录应如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内...
随着进口食品的热销，很多大型超市也相继开设了进口商品专门货架。但是，进口食品也分“行货”(经过代理商、区域经销商)和“水货”(网购以及食品批发市场)。而目前市场上常见的进口食品，除了这两种以外，更有不少是“伪进口”实打实的正宗“国货”，却写上外文冒充进口货。因此，对于没有中文标识的食品，消费者一定要仔细辨别，谨慎购买。 根据我国《食品安全法》和《预包装食品标签通则》有关规定...[详情]
相比于以前，这一套体系在减少食品安全事故方面也算卓有成效。不过，FDA认为这还远远不够。根据美国疾控中心公布的数据，目前美国每年也还...[详情]
近年来，医疗需求持续上升与优质医疗资源紧张的矛盾越来越大，国家一方面通过新医改不断探索分级诊疗、医生多点执业等政策层面的突破;另一方面也在利用信息通信技术包括互联网平台来提升医疗资源利用效率，提升服务质量，同时控制医疗成本的不断上升，这已成为业内的共识，也是互联网+医疗的主要内涵。一个新的时代到来了。如何在医疗行业实现智慧城市“更好的感知、更好的互联、更好的智能”的核心理念，构建一个能够平衡医疗各方面需求、优化配置医疗各类资源，能持续进行服务创新的高效生态系统，行业内外的人都在进行不懈努力，互联网+时代的到来将会加速这一进程。智慧医疗应以人为本互联网+时代下的智慧医疗不是以...
(原标题：承德社保局回应“参保人补亏空”：相关处理本着以人为本原则) 资料图对于6月22日记者报道《承德社保局科员私吞九百万养老金，亏空要248名参保人补齐》，承德市社保局日前作出回应。6月23日上午，记者收到了承德市社保局对于该事件的“情况说明”。“情况说明”称，承德市社保局原职工白雪杉通过伪造虚假材料办理虚假养老保险转移手续行为被承德市社保局发现后，其退回858.4万元。因...[详情]
“在超市买酱油，用手机扫一扫，即可知晓酱油‘前世今生’。”3月24日，在贵阳大数据产业发展展示区内，来自食品安全云的解说员认真介绍到。 “经开发完成的”食安测“手机软件已经上传到安卓市场、360等手机应用市场，消费者可以通过该软件对进入食品安全云数据库的超市食品扫码，目前已有10481件食品的信息可供查询，同时还包括国内知名食品、饮料等783家企业在线运行，并为消费者提供科普食...[详情]
近日，国家食药监总局相关负责人对习近平总书记针对食品药品安全提出的“四个最严”做出了具体解读，其中不乏包括：如何避免监管摆花架子？能...[详情]
作为2017全国食品安全宣传周活动之一的第九届中国食品安全论坛于今日在京举行。...[详情]
