食品安全法是适应新形势发展的需要，为了从制度上解决现实生活中存在的食品安全问题，更好地保证食品安全而制定的，其中确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度，明确食品安全风险评估结果作为制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。 根据《食品安全法》第一百四十八条第二款规定：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。由此可知，如...
食品长毛属于严重的质量问题，已经对消费者的利益造成了侵害。根据《食品安全法》第九十六条“ 违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。如果超市处理方法不当，消费者可以拨打12315进行投诉。 生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。 ”所以，消费者可以向超...[详情]
食品腐败变质实质上是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪等被微生物代谢分解作用或自身组织酶所发生的某些生物化学的变化过程。由于食品成分的分解和形成的产物十分复杂，因此建立食品腐败变质的定量检测尚有一定难度。食品腐败变质不仅降低食品的营养价值，使人产生厌恶感，而且还可产生各种有毒有害物质，引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。 如今消费者的食品安全意识都在逐渐加强，去超市买东西也会...[详情]
车友当中会有一部分车友遇到小情况,就比如新车遇到故障之类,或者质量问题，那么，新车出现质量问题找谁赔偿呢？...[详情]
当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上，有时候眼见未必为实，有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么，一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转，视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器，拉成丝线一样的东西，然后又通过另一台机器，切成了小颗粒。于是视频发布者就说，这是用塑料在造假大米。实际上，这些塑料的颗粒是工业原料，不可能拿去当大米卖。一方面是因为颗粒形状一看就不像大米，更重要的原因是人家比大米...
据报道，新《食品安全法》将于今年10月1日起正式实施，此次修订有哪些值得大家关注的焦点?下面跟随本安全网一起来详细来了解一下。 8月23日，记者从桐乡市市场监督管理局了解到，今年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》将正式实施。这是食品安全法颁布6年以来的首次大修，对原有70%的条文进行了实质性修改，被人们冠以“史上最严”《食品安全法》。新《食品安全法》到底“严”在哪...[详情]
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周，今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天，食以安为先近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计，我国去年查处食品质量违法案件2.8万起，食物中毒20余万人，每年260万的癌症发病人数中有1/3...[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来，我国食品安全事件层出不穷，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，引发...[详情]
2016年1月，李某在某超市购买了三箱某品牌葡萄酒，其中“阿斯巴甜”是一种甜味剂，被《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760...[详情]
