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许多人都有种错误的观念,认为只吃菜不吃肉才会贫血,其实,不少植物性食物,不但含有铁质,β胡萝卜素和其他养分,而且多半易于消化,很适合作为补血的食材喔!素食孕妇们只要加以适当搭配,其实不用太担心贫血的问题,以下将介绍几种常见素食孕妇补血的食物食谱,供大家参考。
女性比较容易患上缺铁性贫血,这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。那么素食孕妇补血的食物食谱有哪些呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
小米粥
做法:小米,红枣五、六粒,党参少量、黄芪小量。这几样放在一起,做火煮烂煮稠就可以喝了。在起锅前十分钟,可以加一把枸杞子进去。这个粥补气补血。
红豆花生粥
做法:红豆、黑米、红皮花生。这三样是非常补血的食品,孕妇可以多吃,一定要是红皮花生,效果才好。
山药紫荆皮汤
材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。
功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
制首乌粳米粥
材料:制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。
做法:
1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥
2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可
功效:首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。
龙眼花生小米粥
材料:龙眼肉15g,花生米20g,小米50g。
做法:
1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水
2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。
功效:益气补血。
红枣山药汤
原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止
3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
以上就是关于素食孕妇补血的食谱介绍,如需了解更多有关孕妇怎么补血比较好的相关知识,请继续关注本网站。
责任编辑:王小丽
2022.11.09 23:07:47
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