眼下正是小龙虾大量上市的时候,但很多朋友因为吃小龙虾时没有节制,一次食用太多,而出现过敏等症状。佰佰提醒,虾是高蛋白食物,部分过敏体质者不适合食用,否则身上会起红点、起疙瘩等等。
一到夏天,小龙虾就会大量上市,但很多朋友却因为不知道吃小龙虾时的相关饮食禁忌而导致食物中毒。
哪些食物和小龙虾同吃会中毒?
1、龙虾中的蛋白质与维生素c结合后会生成三价砷,会造成人体食物中毒。所以吃下事最好不要吃富含维生素c的水果,饮料也不要喝了,白水还是安全点。要吃水果,最好在吃完龙虾两小时后。
2、不能与猪肉,狗肉,南瓜等同食。
3、与葡萄、山楂、柿子之类的同食会导致头晕、恶心、腹泻等。龙虾还不可与鸡蛋等同食。
4、吃龙虾就会很辣,很多人就喜欢在吃龙虾时喝点冷饮吃点冰的东西,这样也是不行的。
5、既然是夜市排档,往往是很多人一起吃的,那这时候来瓶啤酒怎么样?那是千万要不得的!龙虾作为一种高蛋白食物,在人体内分解后最后总会变成尿酸,而饮酒会阻挡身体尿酸的排泄,要是两者相互作用会增加患痛风病的风险。
佰佰提醒,小龙虾虽美味,也不是人人都适合吃,为了身体健康,还是注意相关饮食禁忌为好。另外,还要注意卫生,吃时,要将虾涮洗干净,品尝时一定要加姜加醋,既能解腥增鲜,又能发热散寒,帮助消化,更有杀菌消毒作用。
责任编辑:胡玲玲
2022.08.30 00:00:45
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