保健食品真假鉴别

随着亚健康的人群不断增多及人们对保健意识的不断提升，保健品正逐渐成为家家户户的必需品。也随着人们的需求提升，不法商人违心制造虚假保健品，骗取消费者钱财是小事，阻碍消费者获得健康才是最令人气愤的。现在帮您整理几个保健食品真假鉴别的方法，让您买的更放心，吃得更安心!

1、看包装上是否有“小蓝帽”。根据规定保健食品在包装或标签上方必须标有保健品的特殊标识：“小蓝帽”，一个类似蓝帽子的图案,下面有保健食品四个字。没有蓝帽子的就是假的保健品。

2、看批准文号。保健品在包装上一定能够看到国家药监局的批准文号：国食健字G(J)，字母G指国产J指进口。或卫生部的批准文号：卫食健字(卫食健进字)。

3、卫生许可证号。食品在包装上标示有“卫生许可证号”以各省的简称开头后面是流水号，如豫卫食证字、粤卫证食字、沪卫食证字等。

4、配方、功效成份及含量。保健食品的配方成份必须具有科学依据，具有明确的功效成分。功效成份是保健食品的功能基础。

5、适合人群及不适合人群。保健食品适合特定人群食用：如免疫力低下者;处于缺氧环境者、中老年人。不适宜人群：如少年儿童、孕妇、乳母。

6、保健食品的功能必须经卫生部指定机构进行动物功能试验、人体功能试验和稳定性试验，证明其功能明确、可靠。功能不明确，不稳定者不能作为保健食品。

现在无论什么东西都有假冒伪劣，食品也不例外，食品也有很多假冒的，人们食用假冒食品后对身体伤害比较严重，所以说我们在平时要多学习一些食品安全知识，要学会如何辨别食品的真假，避免买到假冒食品，更多的知识尽在佰佰安全网。

责任编辑:何显抢