木糖醇的功效和作用有哪些

木糖醇存在于很多的食物中，像很多的水果、稻子、玉米芯等中都有木糖醇，而且食用木糖醇对于人体来说益处多多，下面跟着小编来一起看看食用木糖醇都有哪些好处吧!当然重点是要正确合理的食用。

1、改善肝脏健康，补充木糖醇能够让肝糖原合成速度变得更快，血糖并不会有上升的情况，如果想要抵抗脂肪肝或者改善肝脏功能，治疗乙型慢性肝炎，乙型纤盐性肝炎，肝硬化等，都可以用木糖醇来辅助治疗，能达到好的效果。

2、预防龋齿，木糖醇可以让龋齿出现的几率降低，能够让引发龋齿的细菌受到抑制，在咀嚼木糖醇的时候口水分泌变多，能够让牙齿里面的细菌被清除，也可以让嘴巴里面的ph值降低，酸性物质被有效稀释，这样对牙齿造成的伤害也能减少，还可以避免牙菌斑以及龋齿形成，让牙齿更加坚固。

3、减肥，木糖醇可以让肝组织里面的蛋白质以及脂肪被更快的消耗掉，可以提供身体所需要的能量，修复肝脏保护肝脏，让身体里面的酮体产生变少，并不会因为平时的饮食而出现身材肥胖问题，木糖醇和白糖比起来低很多，所以是一种很好的白糖代替品。

4、稳定胰岛素水平，木糖醇是糖尿病患者非常适合的一种甜味剂，可以让胰岛素水平保持平衡，而且也可以消除糖尿病多食，多尿以及多饮的症状，而且木糖醇还有其他一些功能，和其它的醇类，糖类搭配在一起使用就可以作为低糖食物的甜味剂，它的口感比较清凉，在冰冻以后可以达到更好的效果，在咖啡、牛奶、甜点、冷饮里面都可以添加，在止咳糖浆，健康饮品里面也会添加木糖醇。

在日常生活中食用木糖醇能够起到改善肝脏健康、预防龋齿、减肥等的功效，可以用木糖醇来代替蔗糖或者白糖，对于糖尿病患者来说木糖醇还能稳定胰岛素水平，不过大家要注意适量食用还要注意食用的技巧。

责任编辑:李超群