“防小儿缺铁性贫血食物有哪些”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。
防小儿缺铁性贫血食物有哪些?最简单的方法就是让孩子多吃含铁量丰富的食物,提高血色素。这些食物主要有瘦肉、猪肝、蛋黄、海带、鸡肝、紫菜、香菇和豆制品等。
每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但其食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以它是宝宝补充铁的一种较好的辅助食品。
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,市场上出售的血豆腐,是预防儿童缺铁性贫血的一种好食品。
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且较易被人体吸收。
芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,可给宝宝添加入餐饭中食用。
每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高,要多给孩子吃豆制品。
铁的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品。此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
原料:菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。
制作:将菠菜去杂,连根洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,将菠菜切成小碎段盛入碗中备用。将粟米、枸杞子淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待粟米酥烂,调入菠菜小碎段,拌和均匀,加精盐、味精,再煮至沸,淋入核桃油,搅拌均匀即成。
注:下期我们将介绍另一种普遍发生的儿童富贵病—肥胖,你家的宝宝是否也有同样的烦恼呢?在高热量食品充斥的现代生活,如何有效避免儿童肥胖?请持续关注。
如果你对哪些原因会导致儿童贫血等有关儿童疾病方面的知识还有疑问,请继续关注佰佰安全网儿童贫血安全常识栏目。
责任编辑:张小付
2023.01.30 23:18:26
2023.01.30 23:16:47
2023.01.30 23:14:28
2023.01.30 23:13:27
2023.01.30 23:12:26
2022.11.15 21:47:19
02/28儿童面霜很重要,掌握正确使用方法效果好
02/07食物有一点变酸还能吃吗
04/05破坏食物链有什么后果?
04/06儿童情绪控制能力差,正确引导很重要
07/07国家有哪些关爱留守儿童的政策?
02/05如何避免食物生熟交叉污染