盐对身体有必定的好处,但一起也会有必定的影响。老年人每日盐的摄入量要注意什么是个不容忽视的问题,佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个问题。
如果老年人日常吃盐过多,就会在一定程度上引起机体总的血容量增大,于是血压上升。减少食盐,就能控制高血压的发病率。老年人每日盐的摄入量要注意什么呢?就让佰佰安全网的小编和你一起去了解一下吧!
老年人每日盐的摄入量要注意什么
钠是人体必需的宏量元素,氯化钠是食盐的主要成分。食盐赋予食物“咸”味,“咸”味是百味之主,许多美味佳肴都离不开盐。
但是如果吃盐过多,又对身体有害。有研究表明,每日进食4克以下食盐的人,很少患高血压;每日食盐20克的人群,高血压患病率可高达40%。高盐饮食还可以改变血压昼高夜低的变化规律,变成昼高夜也高,发生心脑血管意外的危险性就大大增加。流行病学研究表明,食盐摄入过多是高血压的危险因素。我国近年居民高血压患病率比1992年上升31%,高血压患者达到1.6亿,平均每年增加300万人,这与钠盐摄取量较高不无关系。
较之年轻人,老年人更应该少吃盐,因为随着年龄增加,胃肠、肾脏、心脏等器官的功能降低,老年人摄入食盐过多,容易引起体内水钠潴留,加重心肾负担,引起水肿。世界卫生组织建议,应限制盐的摄入量,每天少于一茶匙(5克)有利于预防冠心病发作和脑卒中。因此,倡导清淡少盐膳食已经成为控制高血压等慢性病的重要措施。
以上就是佰佰安全网为您提供的关于老年人每日盐的摄入量要注意什么的解答,希望我的解答可以对您能够有所帮助!如果想要了解更多关于老人的合理营养需求是什么样的和老人饮食安全知识,那么,请您每天关注佰佰安全网吧!
责任编辑:王秀娟
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