电水壶

电热水壶的工作原理为：水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，这种变形通过杠杆原理推动电源开关断电。其断电是不可自复位的，故断电后水壶不会自动再加热。

具有保温功能的水壶，大多有二个发热管，有一个保温发热管是通过保温开关单独控制的，它可以让用户控制选择是否保温。保温功率一般在50W以下，一小时通常消耗不会超过0.1度电的。

这里所指的塑料电水壶，并不是我们认为的塑料制品。而是塑料部件要为PP食品级材料，具有耐高温防毒性的产品。目前这种产品在市场中仍然有售。

其最主要的优点：

1.价格便宜。

2.易清洗，很轻，颜色多样，款式多样，可以用来点缀房间使用。

3.烧水快捷，方便，一般插上电5-10分钟就能将水烧开，这也是所有电水壶产品的共性。

然而，近年来由于塑化剂风波以及产品自身的一些弊端，加之人们健康意识的上升，PP食品级材料的电水壶产品也逐渐淡出市场。

不锈钢类的电水壶也是目前市场中，使用最多的产品类型。

其优点在于：

1.不锈钢外壳坚固耐用，简单大方，加之价位合理的原因，受到大部分家庭的青睐。加之目前市场中的彩钢类电水壶的时兴，也满足了一些送礼需求，可以说是比较实用的礼品型小家电产品。同时不锈钢电水壶也是饭店，酒店等公共场所的首选。

2.不锈钢材质相对来说比较安全，消费者一般可以放心选购。

缺点方面：

1.金属水壶长时间使用会产生水垢，清除水垢比较麻烦。

2.不久前，豆浆机因工业机油导致了不少消费者对于小家电产品的偏见，在这笔者也要提醒您，在购买电水壶产品时一定要首先看是否具有具备CCC强制认证标志，其次要选择品牌、质量有保障的品牌。

陶瓷电水壶具有很高的装饰性，尤其是很多产品都采用了复古的外观设计，或仿制成青花瓷的外观设计，或仿制成紫砂壶的外观。无疑给家中增添了一份古典气息。

陶瓷电水壶的优点：

1.档次高，陶瓷一般作为工艺品可供欣赏，制成电热水壶，在配上精美茶具，既高雅又方便饮茶。还能为家中增加一份情调。

2.陶瓷电热水壶有很多的花色，比如现在青花陶瓷电水壶、仿紫砂壶的设计在市场上很受消费者青睐。买回家不失为一件好的装饰品。

但是陶瓷电水壶产品也有一些缺点：如陶瓷制品本身质脆，要轻拿轻放，要避免撞击，以免导致机身损坏，影响美观和性能。其次，陶瓷类电水壶的价格相对而言要贵一些。并且，像是陶瓷、紫砂一类的材质，本身是并不导电的，您购买时也会发现陶瓷类的电水壶在机身内部使用的仍旧是不锈钢内胆。不能当作真正的紫砂壶使用，尤其是对于追求茶香茶味的人来说，还请慎重选购。

单独使用10A以上的插座，切勿用万用插与其他电器同时使用;

请将水壶移离底座再作加水操作，水壶放置到电源基座前必须擦干水壶底部的水迹;

电热水壶工作时，请勿放置不管;

不可将水壶放置在儿童可触及到的地方，以防翻倒烫伤;

把水壶放置在平坦的桌面上，不要将电热水壶靠近热原放置(塑料部件会损坏)，也不可靠进或置于任何电器之上;

操作时，请使用安全手柄，不要触摸热水壶体或从壶嘴、许中逸出的热蒸汽，烧水时，须盖上壶盖，烧水过程中不可揭开壶盖，以免烫伤;

不要用电水壶加热除水以外的其他物体，加热时不要超过额定最大水位，否则热水会喷出，煮水时，不能低于最低水位线;

不要让电源线挂在桌面或接触到高温物体。电热水壶长期不使用时，请将电源线储存在电源基座的电源线藏线槽中;

严禁将水壶、电源线、电源插头或电源基座浸入水中或其他液体中，以免发生危险;