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佰佰安全网 > 佰佰知识 > 安全百科 > 食品安全 > 杂交水稻

1、杂交水稻的成功意味着中国人民彻底摆脱了饥饿的困扰,单位粮食产量的增加,为我国农业大幅度增产开辟了新途径,进而产生了巨大的社会效益和经济效益,也给世界人民带来了很大的福音,西方世界称袁隆平的杂交水稻是“东方魔稻”,国际上把杂交水稻当做中国继古代四大发明之后的“第五大发明”。

2、袁隆平通过自己长期的实践,实现了水稻育种的历史性突破,杂交水稻的的培育成功,证明了科学发展对推动国民经济的巨大作用,使我国杂交水稻技术居于世界先进水平,通俗的说,杂交水稻的成功解决了中国十几亿人口的吃饭问题。

3、杂交水稻是选用两个在遗传上有一定差异,同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交,生产具有杂种优势的第一代杂交种,叶片面积系数要比常规水稻的大,穗比较多,光合作用比较强,制造的有机物自然也就多一些,稻谷产量得到很大提升。

1、 特点不同:常规稻不像杂交稻通过杂交或变异而来,而是通过选育、提纯、保持本品种的特征特性不变。

2、 性质不同:杂交水稻是选用两个在遗传上有一定差异,同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交,生产具有杂种优势的第一代杂交种,用于生产,这就是杂交水稻。常规水稻是可以留种且后代不分离的水稻品种。

3、 优势不同:杂种优势利用杂种优势来提高农作物的产量和品质是现代农业科学的主要成就之一。常规稻是通过若干代自交达到基因纯合的品种,个体遗传型相同,从外观上看,群体整齐一致,上下代的长相也一样,在保证品种纯度情况下产量也不会下降。

什么是杂交水稻?

杂交水稻是指选用两个在遗传上有一定差异,同时它们的优良性状又能互补的水稻品种,进行杂交,生产具有杂种优势的第一代杂交种,用于生产,这就是杂交水稻。杂种优势是生物界普遍现象,利用杂种优势提高农作物产量和品质是现代农业科学的主要成就之一。

1、 饱满度

杂交稻种子的饱满度较差,不如常规稻种、2代杂交种、父本及保持系。一般杂交稻种子腹部有凹陷,略呈V形,而非杂交稻种子腹部则呈直线状。若杂交种(F)中出现细长饱满的种子,则表明已混入父本或其他籼稻种子;若杂交种(F)中出现饱满较圆的谷粒,则表明已混入粳稻种子。

2、 柱头痕迹

非杂交稻种子由于自花授粉结实,雌蕊柱头不外露,柱头痕迹遗留在谷壳内部,剥开谷壳在米粒顶部可见一点浅黑色的柱头痕迹。杂交稻种子由于异花授粉结实,柱头外露,谷粒内、外稃夹缝中间有不太明显(借助放大镜观察)的小黑点,即柱头痕迹。这是识别杂交稻种子中其他稻粒的重要依据。

3、 谷尖颜色

杂交稻种子的谷尖呈紫色,常规稻种子谷尖无色。

1、 整地

生产上要严格按照要求精细整地,做到畦面平整无杂草、排灌顺畅、不积水。并按畦宽4~6 m开挖一条宽为0.6 m、深0.1 m的沟。

2、 适时早播

合理安排播种期是保证水稻直播栽培全苗和安全齐穗的关键措施。

3、 选种

选用高产抗病优质良种,可以提高产量,增加经济效益。做好种子消毒和催芽工作,可减少病虫害的发生。

4、 浸种

一般浸种12~18h后不经催芽直接播种、湿润育秧为佳。

5、 催芽

催芽过程应掌握适宜的温度、适当的水分和适时换气。水稻种子发芽最适宜温度是30~35℃,超过45℃时就会引起“烧芽”,80%以上种子破胸后即可播种。

6、 疏播匀播

直播栽培是将种子直接播入大田,播种量常规稻种子为37.5 kg/hm2,杂交稻种子18.75 kg/hm2,一般比正常育苗增加15%~20%的用种量。播种要均匀,播后要埋芽,可用木板轻踏使谷芽入土,同时做好防鸟鼠害工作。

杂交水稻到底好不好吃?

杂交水稻口感一般,一般用来做米粉和米制品,农村地区吃杂交水稻还是较多的,有条件的家庭一般会选口感更好的其它米煮饭。但它是国家应对特殊情况,保障人民群众不饿肚子的一项重要的物资。可以说是粮食问题的一个调节工具或应急方案,也可以说是应对饥荒的保险。

粮食储备属于国家战略物资,国家粮食储备下降的时候,可以大量种,相对短的周期和高产量,可以让人民群众饱腹,这个在面对天灾和战争时有重要作用。当然在人民群众解决了基本的吃饭问题,是可以少种杂交水稻的,生活好了追求质量也是人之常情。

杂交水稻是不是转基因?

其实转基因是一种手段,就是通过技术让农作物达到高产高效的育种!一般来说转基因都是抗虫抗除草剂的。而杂交水稻使用的是传统的育种方法,而且需要多次大量的杂交,研发一个新品种差不多需要10年的时间,所以杂交水稻并不是转基因产品。

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