餐馆油锅突发大火 顾客挺身而出

设想一下，若在一家饭店吃饭，店内突然着火，你会怎么办？27岁的市民陈瑞峰遇到这种紧急情况，用实际行动，给出令人钦佩的回答——挺身而出，采用正确的灭火方法，迅速控制住火情，挽回店内损失。明火熄灭后，陈瑞峰却因意外，烧伤了左侧胸部和腹部。

萍水相逢，路遇难事，出手相助。看到陈瑞峰奋不顾身，餐馆老板心存感激。当陈瑞峰意外烧伤，餐馆老板与其角色互换，从被救者变为救人者，他迅速停业，驱车多方寻医。

好人，终有好报。因伤情处理得当，陈瑞峰身体已无大碍。

“第一想法就是快速灭火”

7月12日下午，记者见到陈瑞峰时，他已经躺在病床上，左侧身体大面积皮肤用纱布包裹，经医生鉴定，为二度烧伤。

“打完点滴，身体已经不疼了，当时第一想法就是快速灭火！”陈瑞峰说，餐馆油锅起火的场景记忆犹新。

7月10日晚上10时许，陈瑞峰和朋友在宿城宋园小区附近一家饭店吃饭，突然听到店内老板呼救：“着火了！”只见灶台上一口熬制辣椒的油锅正在燃烧，锅下就是煤气罐。

此时此刻，陈瑞峰放下手中碗筷，冲向餐馆后厨，先将煤气罐阀门关闭，随后脱下上身短袖衫，准备用衣服盖住起火的油锅。“锅和锅盖并不匹配，想着用衣服隔绝空气，但这种方法行不通，还好老板找来了自家被褥。”陈瑞峰回忆，将被褥盖在油锅上，窜出的火苗立刻消失，在场的朋友也松了口气。

陈瑞峰将油锅放在地上，掀起被褥时，意外却发生了。明火虽已扑灭，锅中的油还在燃烧，遇到空气，火苗再次窜了出来。这一次，燃烧的火苗足有两米高，陈瑞峰来不及闪躲，左半身便已烧伤。与此同时，餐馆内的烟火报警器自动工作，2分钟后，火苗彻底熄灭。

“快来救人，坐我的车去医院！”餐馆老板看到陈瑞峰受伤，立刻停止营业。他将陈瑞峰搀扶上车，先送往附近医院救治，涂完烧伤药膏后，转入皖北总院。一连串的治疗，餐馆老板一路相陪。

“他，就是这么热心肠”

一次救火意外事件，让餐馆老板和陈瑞峰成为好友。陈瑞峰住院期间，餐馆老板每日前来探望，“若不是他挺身而出，我的店面会有很大损失，现在他因此受伤，应该我来帮助他了。”餐馆老板这么评价陈瑞峰，他是一个热心肠。

陈瑞峰从事空调安装工作，七年来，他没有出现一次安全事故，和同事一起，他将重活主动揽下，得到同行的一致好评。“无论是工作，还是生活，陈瑞峰都认真负责。”同事张子房听闻陈瑞峰热心助人，并不觉惊讶。

看到丈夫救火烧伤，陈瑞峰的妻子顾理既心疼又自豪，“我支持他，彰显了社会互助友爱的力量，也透露出男人的担当。”顾理对记者说。

生活中我们难免会遇到一些突发火灾、坍塌事故等危及人身安全的意外事故，给我们的生命财产造成巨大损失因此，佰佰安全网提醒您：当面对这些事故时，学会掌握一些急救常识十分必要。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。