重庆磁器口陈麻花食品有限公司南川生产点系作坊式工厂,环境脏乱差,苍蝇随处可见、工人操作不规范、原材料随处堆放、消毒池停用,生产环境令人堪忧。
近日,有市民向记者站反映,称重庆磁器口陈麻花食品有限公司南川生产点系作坊式工厂,环境脏乱差,苍蝇随处可见、工人操作不规范、原材料随处堆放、消毒池停用,生产环境令人堪忧。与获得“中华名点”、“中华老字号”、“重庆著名商标”等众多荣誉的知名企业形象大相径庭。“脏乱差作坊生产出来的陈麻花,还是磁器口排长队才能买到的那个陈麻花吗?”市民们对如此糟蹋重庆名牌产品的行为义愤填膺。
中华名点生产车间蚊蝇乱飞
5月23日,记者驱车来到南川区神童镇,在群众的指引下,来到位于该镇老街一栋民房中。破败的门口没有任何招牌,在镇上很少有人知道,这里有一家燕童食品有限公司,但对麻花加工厂耳熟能详。
走进门内,记者看到,用塑料袋装的麻花直接堆放在地上,袋子上印有“陈昌银”麻花字样,周围还有苍蝇在飞。
在生产车间,记者发现,正在生产的工人未穿工作服,未带口罩和头套。由于天气热,加上车间温度高,工人将额头上的汗水直接用手擦拭,然后又直接接触食品。如此一幕,真让记者大跌眼镜。
“最忙的时候一天要生产五、六千斤麻花,重庆各大超市里面都有卖的”。工人一边往袋子里装麻花一边对记者说。
而与生产车间相连的和面车间,记者看到油桶、面袋子、添加用的酥油等直接裸露摆放;未使用完的红糖、白糖也未加遮盖,直接放在楼梯下面的杂物间,偶有老鼠一闪而过,周围更是杂乱不堪。
在通往生产车间的洗手更衣设施,也是完全未使用,工人的衣服和鞋随处摆放,甚至就直接搭在煎煮麻花的铁锅边上。消毒池根本没使用,放在消毒池上面的纸板上,已有一层厚厚的污渍。生产过程中的配料、拌料以及成品包装,均未在指定的地方实施操作。
在记者对该公司的生产环境感到震惊之余,竟又在无意中发现,一名工人将掉在地上的麻花,随手捡起来直接放进成品里,在记者面前毫无掩饰,显得非常淡定从容。
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责任编辑:慕丹萍
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