杭州1电影院自制面包抽检不合格 被罚款10000元

执法人员查获的问题面包。 拱墅区市场监管局 供图

最近《红海行动》、《捉妖记2》、《唐人街探案2》等一系列新春档大片仍持续着高票房的神话，各大电影院的周边消费也随之一路高歌猛进，比如说看电影时人手一份的爆米花、可乐、咖啡、面包……就在影院零食随着大片同步热卖之际，杭州市拱墅区市场监管局也将食品安全监管的重点聚焦到那些小零食上，并查获了一家涉嫌经营问题食品的电影院。

执法人员检查面包销售店铺。 拱墅区市场监管局 供图

近日，拱墅区市场监管局接到线索，在辖区一家电影院查获一款问题面包。据悉，当事人自行制作面包（蓝莓香雪），以单价10元每个的价格放置在其经营场所对外销售，该自行制作的面包（蓝莓香雪）经抽样检测的结论为不合格 ，主要涉及苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合国家规定要求。截止执法人员检查前，该问题面包（蓝莓香雪）共售出5个，单价10元/个，总销售金额为40元（其中两个以5元/个的折扣价销售）。另查明，当事人自行制作的面包（蓝莓香雪）除被抽样及售出外其余已报损；其收到检测报告后，主动停止了自制面包（蓝莓香雪）的销售。

执法人员检查后厨。 拱墅区市场监管局 供图

执法人员告诉记者，当事人自行制作并销售经抽样检测结论为不合格的面包（蓝莓香雪），构成了经营不符合食品安全标准的食品之行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项“禁止生产经营其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定。

目前，拱墅区市场监管局依据《中华人民共和国行政处罚法》及《中华人民共和国食品安全法》，责令当事人改正，并作出没收违法所得和罚款人民币10000元的行政处罚。

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