打败我的不是天真 是天真热！烤肉烈日下半小时变肉干

昨日（2017年7月26日），重庆发布今夏首个高温红色预警：中午12时起，大部分地区最高气温升至40℃以上。

打败我的不是天真，是天真热！那么重庆的温度真的有这么高吗？

昨日下午2点40分左右，有网友在重庆九龙坡一小区附近的广场上做了这么一个实验：从冰箱中拿出了两片猪肉。将这两片猪肉放在阳光直射的不锈钢护栏上，观察半个小时内肉的变化状态。

实验开始时，网友手机里的天气APP显示，重庆的实时温度为39摄氏度，猪肉放在护栏上5分钟后，肉的表面已经开始变干。过了15分钟，将肉翻面，可以清晰地看到猪肉四周已经开始焦化，有变白的趋势，太阳直射的那一面已经缩水。

翻开猪肉看到下面的护栏上，有被烤出来的油花儿。30分钟后，猪肉的轮廓已经泛白，四周焦化的状态更加明显，整片猪肉基本变成了“烤肉干”。

虽然距离熟透确实还有距离，但是半小时内，两片肉呈现出的状态确实让网友感到惊讶。撒上辣椒粉，看上去还是很美味的。

连日来，重庆的温度居高不下。佰佰安全网提醒广大市民，高温下避免长时间在户外，出门要注意做好防晒。