每到中午,位于文博大道的建筑工地附近就聚集着一些推着餐车、叫卖盒饭的小摊贩。这些流动摊贩为工地农民工就餐提供了便利,但卫生状况却令人担忧
每到中午,位于文博大道的建筑工地附近就聚集着一些推着餐车、叫卖盒饭的小摊贩。这些流动摊贩为工地农民工就餐提供了便利,但卫生状况却令人担忧,而且多数都是无证照经营。随着天气日渐炎热,食物也比往常更加容易变质,工人们的就餐安全问题也日益凸显。
工地旁流动餐车扎推
7月21日10时许,浔阳晚报记者来到文博大道建筑工地门口看到,已经有流动摊贩陆续来到现场设摊,这些快餐车较简陋,都是电动三轮车。一名摊贩将摊位选在了工地门口的一棵树下,摊贩将塑料小板凳和小桌子在地上一字排开,快餐车上面放着十几个饭盆,每个盆里盛着做好的各式饭菜,另外还有一箱啤酒和一些塑料碗筷。“10元一份,饭管饱,汤随便喝。”摊贩信誓旦旦地说,“而且菜是早上刚买的,用的油是超市买的,绝对卫生。”
市民赵先生说,这些摊贩来这已经有好一阵子了,每天路过都能闻到一股饭菜味。“流动摊点占道经营严重,不仅影响环境卫生、堵塞交通,而且卫生状况堪忧。”
浔阳晚报记者随机采访了多名工人。来自河南的梁师傅告诉浔阳晚报记者,他在建筑工地干了快20年,大多数工地是没有食堂的。工人们即使知道他们的盒饭来自无牌无证的小家庭作坊,但也无奈“帮衬”。“我们干的是体力活,如果肚子里面没油水干活就没有力气,在这里10元管饱,我觉得还行。”梁师傅表示。浔阳晚报记者留意到,工地上的灰尘和沙粒不时被风吹到小摊上来,就餐的工人显然习以为常,继续大口扒饭,然后将吃完的一次性泡沫饭盒、筷子和残羹剩饭等丢在道路或绿化带边上。
很多工人在路边摊吃饭。
“马路食堂”安全难保证
天气炎热,饭菜放久了很容易发馊变质。特别是在工地门口的路边摊,出售的食品没有任何卫生保障,万一吃坏身体将投诉无门。而且在酷暑高温下,没有冷藏措施的饭菜极易滋生细菌,具有很大的卫生安全隐患,建筑工人最好不要购买路边摊上的食物。
“虽然卫生状况是差了点,但有些菜还是挺可口的。”工人小张说,他们也看到了这些路边摊的卫生状况不好,但是经常来吃也没出过什么问题,所以也就无所谓了。再说,也不愿意走远吃饭,还是在工厂旁边解决方便。
佰佰安全网认为:要最终解决建设工地门口的露天食堂问题,关键还是要加大对建筑工人的关心力度,工地内部食堂要改善伙食,做好建筑工人的后勤保障,特别是高温天气下,更要给工人提供既有热量又便宜的安全食品,如此才能解决建筑工人用餐难的问题。
责任编辑:孟洋洋
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