如何挽回禽流感背后养殖户的损失

今年禽流感的来袭，波击面之广，受害人也较多。而受伤害最深的则是千千万万的养鸡户。为了控制疫情，防止蔓延；许多的地方则关闭了活禽交易市场。在此期间，不得运输、买卖、私自屠宰活禽。如此大的动作，则让养殖户们叫苦不迭。

为了国人的健康，养殖户们可以说是做出了一些牺牲和让步。面对禽流感，许许多多的人是闻“鸡”色变，宁可忍着不吃，也不愿冒“生命危险”，甚至连看都不愿看一眼。

其实呢，禽流感虽然有些让人心怵，但也没有必要把自己弄得如临大敌，紧张兮兮的。只要你不手抓鸡屎、喝生鸡血、活拔鸡毛、不与鸡亲密接触。一般是没有什么大碍的。

宰杀好的检疫过的冰鲜鸡，买回炖、炸、煲、煮随你弄。只要煮熟透，配上小酒；吃香的，喝辣的也不会有什么事。只要明白了这个道理，可以照吃不误，大快剁颐。也许你的一个习惯，说不定就可以拯救一个相关产业，让鸡的养殖得以恢复元气；说不定就可以把一个老农从破产边缘给拽回来。一切的一切。也许，就是那么简单。只是吃一口鸡肉的事。

一边是受害人群，一边是防控措施，另一边则是受牵连的养殖户。我们老百姓该怎么办？吃还是不吃，心中都有些纠结；吃吧，害怕自己运气走低而中招；不吃吧，时间长了，又垂涎鸡的美味，害怕挡不住鸡的诱惑。真的是有点左右为难。其实，根本就没必要刻意去强求自己，弄得自己心焦。只要自己懂得如何去防范，措施得当，保护好自己，一切都会没事。

每年禽流感高发期，养殖户们都是担心吊胆的，每回都能有惊无险地安然渡过。然，今年却有点异样反常。禽流感的肆虐，来的猛，时间长，波及面广。让养殖户们始料未及。养鸡业则成了重灾区，蛋价下跌，有鸡卖不掉，养殖户们急得是嗓子眼儿直冒烟，却束手无策。面对国内的严峻形式，除了无奈，还是无奈。受禽流感的冲击，必然会倒下一批批撑不住的养殖户，这不是我们想见到的情景。

禽流感来了，虽然可恨，可怕；但也没必要过度惊慌。学习一些有关知识，做好一切必要防护，做到万无一，保护自己和家人健康才是根本。而养殖户的生死存亡，一个产业的发展，也还得靠俺老百姓来帮忙。

俺老百姓，虽然微不足道，沧海一粟；但俺老百姓，人人有一张嘴；只要一闭嘴，就可以轻松毁掉一相关的产业；而只要俺老姓愿意，一张嘴，又可以轻轻松松，毫不费力地拯救一个濒临的产业。关键时刻，还得看俺老百姓的动作不是。

佰佰安全网提醒：不要盲目的判定事物的选择，要以正确的方式来选择食物以保障自己人身安全，更多食品安全常识，尽在佰佰安全网。