外卖员帮开挖掘机 遭遇外卖服务纠纷该如何维权？

近日，深圳外卖小哥王键等待顾客取餐时，看到不远处一名挖掘机师傅在换斗子，“他自己换不过来，好像一直装不上”，王键告诉挖掘机师傅，自己曾开过挖掘机，可以帮下忙，在驾驶室操作。

外卖小哥王键称，虽然挖掘机斗子是一个人可以更换的，但是当时这位挖掘机师傅似乎是位新手，刚出师不久，技术并不算很好。考虑到当时周边没什么人可以帮忙，王键便进入驾驶室操作，帮助挖掘机师傅成功更换了斗子。“也就操作了四五分钟的样子，没想到会被路人拍下来。”

这段视频被网友上传至网络后，引发热议。

遭遇外卖服务纠纷该如何维权？

如果遇到外卖食品存在质量问题的情形，应做好证据保存工作，比如通过APP下单的记录进行截屏、与商家相关电话通话记录进行保存、发票的保存、商品质量不合格的证据保存、如拍照、录像等。此类证据作为交涉协商的事实依据，如涉及诉讼的，建议进行公证保全。如果消费者遇到食品安全问题，且商家、平台不进行处理，考虑到起诉至法院成本过高，可以选择去工商、食药监部门或消费者协会投诉。有关部门可以建立快速处理机制，降低消费者的维权成本，确保消费者迅速得到合理补偿。

《食品安全法》规定，县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门应当公布本部门的电子邮件地址或者电话，接受咨询、投诉、举报。接到咨询、投诉、举报，对属于本部门职责的，应当受理并在法定期限内及时答复、核实、处理；对不属于本部门职责的，应当移交有权处理的部门并书面通知咨询、投诉、举报人。

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