吃路边摊食物有什么危害？

huannianguoqu 佰佰安全大使

发布于 2015-01-22 17:42

且不说街边小食的卫生条件，基本上是迎着风，带着尘土的，还有因为是街边，根本没有办法做好消毒工作，那些餐具有多脏，可能大家还意识不到。要少吃路边的食物，弄不好会导致胃肠类疾病，而且，还非常容易患口腔疾病。 千万别小看口腔疾病，俗话说的好:病从口入，口腔是我们预防疾病的第一道防线，如果口腔出问题，那就会累积到心脏、大脑等各个器官，路边的小食一般都是辛辣或者味道比较重的，因为只有这些才能吸引人们的眼球。 一般以烧烤、麻辣烫、各种卤味为主，还有一些臭豆腐等等，这些食品貌似在家里也很难烹饪出来，因此，人们的好奇心和对美味的渴望，造成了这些街边小食很有市场，但是，不难发现，街边的小食大部分都是腌制好的食品，无论是羊肉串也好，还是臭豆腐，都是经过腌制的，这样或许可以避免食物的腐败。