吃海带的好处和禁忌都有哪些？

张晓 佰佰安全大使

1、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；

2、降压。

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；

3、降脂。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；

4、抑制肿瘤。

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用；

5、提高免疫力。

海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一；