请问下吃海鲜时，到底能不能喝啤酒？

暮暮 佰佰安全大使

发布于 2015-05-20 14:19

吃海鲜不能喝啤酒。你看到的那些边喝啤酒边吃海鲜的人没有事，不代表吃了就会死人或中毒这么严重，它对身体的伤害是长期的；经常这样吃，会形成结石，并引发痛风等症。
因为海鲜富含嘌呤和苷酸；啤酒含维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。
边吃海鲜边喝啤酒，嘌呤、苷酸与唯生素B1发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量增高，破坏了原来的生理平衡。
因尿酸不容易排出体外，常以钠盐的形式沉淀下来，由此形成结石或引发痛风。严重时，满身长红疙瘩，痛痒不止，无法行走，还会严重损害肾脏功能和关节结构。