2020年7月份食药安全事件盘点-食事药闻安全事件

食事药闻安全事件

群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园。

安徽淮南女子误食毒蘑菇险丧命 提醒大家警惕“迷幻蘑菇”

7月30日，从淮南潘集警方获悉，近日，淮南市潘集区一名女子因误食在野地里采摘的蘑菇中毒，幸被淮南市公安局淮舜分局潘一派出所民警及时出警送医，在救治的过程中，该女子一直胡言乱语、手舞足蹈、如吸食毒品后的状态，经一个多小时的救治，该女子才逐渐清醒。

浙江杭州海底捞门店筷子被检出大肠菌群

根据杭州市市场监督管理局的通告，杭州捞派餐饮有限公司第十五分公司（即富阳区富春街道北环路28号201室（F3-8/9/10/11铺)）使用的1批次筷子检出大肠菌群不合格，该批次筷子生产（购进）日期为2020年4月29日。具体不合格项目为“大肠菌群，/50cm?”，而这项指标的标准值为不得检出。

对于海底捞富春新天地店筷子被检测不合格的情况，海底捞方面7月29日晚回复说深表歉意，并称其他茶杯、餐具等检测合格。对于上述批次筷子出现不合格的原因，海底捞方面表示，“经过对该门店从筷子清洗、储存、转送至前厅、前厅储存过程进行全流程排查分析，基本判定为筷子储存过程中导致。”

四川男子左肝被＂吃空＂ 布满厚厚虫卵 只因生吃鱼片

55岁的谢师傅四川人，来杭打工十余年，去年年底因父亲病故回老家小住了一段时间。今年春节回杭后出现食欲不振和乏力，起初还伴有不明原因的轻度腹痛、腹泻。4个月过去了，他一直以为是心情郁闷所致，直到出现了三天的畏寒、发热才到杭州市第一人民医院肝胆胰外科就诊。

术后，谢师傅回忆起自己回老家时，买过当地的鱼做了一次酸菜鱼。“为了追求鲜嫩的口感，鱼片我只用热水氽了几十秒就吃了。”

谢师傅说，他们当地有生吃或半生吃鱼片的习惯，当地人称之为“鱼生”。

真相大白了，肝吸虫虫卵喜欢躲在淡水鱼虾等水产品体内，当人们吃了卫生不达标的生鱼片或未熟透的鱼虾等食物时，它就会随之悄悄潜伏进人体。“一旦鱼被肝吸虫感染，吃了生鱼片之后人随即也会感染。”医生告诉谢师傅。