小食品未必是儿童食品 家长莫入儿童食品认知误区

有些父母喜欢购买一些体形小的食品放在家里各个角落，以备儿童随时食用。本安全网提醒，家长千万不要以为这些体形小的食品就是儿童食品，因为有些小食品儿童吃多了对健康无益。本安全网下面就为大家分享一些哪些小食品对儿童健康有帮助或伤害的饮食百科知识。

小食品并非儿童食品

许多父母认为小食品就是儿童食品，这种看法是不确切的。

小食品花样繁多，大致可归为以下几类：

1、凉果蜜饯类，如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干等。

2、膨化食品类，如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等等。

3、肉干鱼干类，如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼干、鱼片等。

4、口香糖类。

5、果冻类。

6、干果类，如花生、瓜籽、开心果、核桃仁、杏仁等。

在生产过程中，有不少小食品里面都使用了添加剂，比如凉果蜜饯类常常添加糖精、甜蜜素、色素、防腐剂;膨化食品类常常使用色素、味精、香精等;肉干、鱼干类多应用防腐剂、味精、硝酸盐等。尽管食品添加剂是相对安全的，但它们对人体也会产生一些不利影响，孩子的肝脏解毒能力和肾脏排泄功能比较弱，所以说，小食品不是儿童食品。

另外，小食品的味道大多较重，儿童营养学家在研究中发现，高糖饮食会引起儿童肥胖。吃糖量多的孩子不仅易生龋齿，患多动症、忧郁症的比例也比较高(当然此处的高糖并不是一般所说的孩子吃几块糖)。高盐饮食对孩子也不好，它会增加儿童的肾脏负担，并对其心血管系统存在着潜在的不良影响。

据了解，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。在小食品中最经常出现的不合格原因是：凉果蜜饯类中糖精、甜糖素以及色素超标;膨化剂之中，致病菌指数、色素超标;肉干鱼干类，防腐剂、色素、香精超标;果冻类食品，香精、色素、细菌指数超标……面对小食品存在着严重问题，做父母的在购买时，千万要留个神，看清楚地址、商标，看好出厂日期后再掏腰包。

不过，有一些小食品本身就是纯天然食品，不含任何添加剂，像瓜果干、花生、瓜籽、核桃仁等，的确是营养丰富，有益于儿童生长发育的食品，可以适当食用。

因此，家长并不能完全根据体形来分辨小食品是否是儿童食品，儿童吃了是否健康，如果想了解更多儿童食品选购食用相关的食品安全常识，请继续关注本安全网的食品安全频道。

责任编辑:胡玲玲