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塑料筷子可以放消毒柜吗

2017-12-01 12:48:49 来源: 佰佰安全网 2068人阅读
导语:

塑料筷子可以放消毒柜吗?塑料筷子一般可以放在消毒柜,不过不能放在高温下消毒,请佰佰安全网的小编来介绍一下。

塑料筷子可以放消毒柜吗

我们都知道筷子有很多种类型,塑料筷子就是其中之一,塑料筷子也需要尽心消毒,那么塑料筷子可以放消毒柜吗?佰佰安全网的小编来给大家讲解一下。

如果你的消毒柜是高温消毒那就不要放塑料餐具了。其实消毒柜长时间通电本会温度升高,塑料餐具长时间高温加热对有损健康。消毒柜都有上下两层,上层臭氧加紫外线,下层120℃高温消毒。塑料碗怕高温应该放臭氧消毒一层;玻璃、陶瓷制品放高温消毒一层。一般塑料碗多为PP(聚丙烯)塑料等,是无毒的,可以;但是一些质量差的塑料制品最好就不要放入消毒柜了。塑料快子含有增塑剂,(通常能致癌)高温下会使筷子变质,增塑剂容易分解。

看两个要素,一是你消毒柜的消毒模式,包括洗涤烘干稳定和洗涤剂的性质,二是塑料材质,不同塑料材质耐温和不同温度下有毒物质的释放不一样的。各种塑料的耐温都有详细的参照。

对于塑料、木质、塑胶等不耐高温的餐具食具这样的物品来说不适合在高温中消毒杀菌,其根本原因在于它们含有化学物质,在高温下可能会释放有害物质,危害人体健康。对于这类不耐高温物品的消毒杀菌,最好选用臭氧低温型食具餐具消毒柜、不锈钢消毒柜来进行杀菌消毒,既不会损坏餐具食具,同时也避免了有害物质的释放。

所以说塑料筷子最好可以放在消毒柜中,但是不适合在高温中消毒杀菌,可见这些饭店安全知识很重要,如果对饭店厨房常见设备有哪些等问题不了解,那么佰佰安全网是很不错的选择。


责任编辑:何显抢

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