购物 手机

海边旅游需注意哪些饮食搭配

2017-11-29 23:55:57 来源: 佰佰安全网 1210人阅读
导语:

有很多人喜欢吃海鲜,这时我们就应该多加了解旅游饮食安全小知识,只有这样才能更好的保护好我们自身安全,下面我们就一起来了解一下海边旅游需要注意哪些饮食搭配。

海边旅游需注意哪些饮食搭配

有很多人喜欢吃海鲜,这时我们就应该多加了解旅游饮食安全小知识,只有这样才能更好的保护好我们自身安全,下面我们就一起来了解一下海边旅游需要注意哪些饮食搭配

暑期里,很多人都会跑去海边度假,海吃海鲜理所当然的成为了必不可少的一项.海吃却不能糊吃,俗话说的好腹泻是小,面子是大嘛.为了给浪漫的沙滩旅行减少不必要的尴尬.看来我们还是很有必要在出行前多了解些饮食方面的禁忌滴.

饮食禁忌是中医里一个重要的概念,因为任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应。

关于海鲜

1.海鲜啤酒同吃惹痛风

(本以为冰凉的啤酒搭配鲜美海鲜是最惬意的夏季饮食.)

因为食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。久而久之,患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。

2.海鲜维C同食会中毒

夏季里很多爱美的女士都有服用维生素C的习惯 ,但要在食用海鲜前后2小时内暂时服用.

因为科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。例如,小虾和对虾中含有五价砷化合物,维生素C可使五价转化为有毒的三价砷,即砒霜,致人丧命。 (海鱼的头部也富含矿物质砷)

据专业人士解释,一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才会大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程,食物中的维生素C还会大打折扣。因此,在吃海产品的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽量不要吃虾头、鱼头。

3.海鲜水果同吃会腹痛

鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些富含鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

4.吃海鲜后喝茶长结石

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

5.关节炎患者忌多吃海鲜

海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。

以上这些内容就是我们佰佰安全网为大家所了解到的,大家可以仔细地阅读,大家要想了解更多的这类知识,别忘了关注他哟!上面有很多这类知识供我们参考与学习。


责任编辑:何显抢

为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。

小编推荐

孕婴安全—夫妻孕前准备 第28-1期

对于每个家庭来说,孕育一个新生命都是一件大事,对于每个女人来说,更是一个人生重要的转折点。科学进步了,我们更应该多多注意这方面的安全问题。

3150人阅读

办公室健康危机凸显 解决它其实就这么简单!

办公室喝水没那么简单,你还需要这些“法宝”……