今天佰佰安全网给大家讲讲什么是健康证,我们都知道餐馆工作人员都需要佩戴健康证,那么餐馆临时工需不需要健康证呢?下面佰佰安全网为你解答。
健康证是餐馆工作人员必须有的证件,这不仅是对用人单位的负责,更重要的是对自己负责。那么餐馆临时工需不需要健康证吗?下面请大家来佰佰安全网详细了解一下吧。
关于餐馆临时工需不需要健康证小做了详细调查,调查结果是据《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定,食品生产经营者应当依照食品安全法规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
所以说餐馆临时工也是需要健康证的,餐馆服务员在从业时按照法律规定需要提供健康证,根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规,从事食品生产经营,公共场所服务,化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产,有毒、有害、放射性作业,幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。
健康证检查项目:常规内外科体格检查;肝功能一项(ALT);大便培养(痢疾、伤寒杆菌);胸部透视。特别是消化系统传染病,如肝炎,痢疾,肺结核等,对视力没有要求也不检查,化验大便是用自己排出的就可以。
很多人认为办理健康证对于相当部分的工作人员来说,则是既出钱又麻烦。其实,健康证保障的是服务双方的健康安全,比如从事有毒、有害、放射性作业的人员,健康检查对他们来说,是定期了解自己的身体状况、保障健康安全的有效方式。
为保证广大消费者行使监督权,卫生监管部门应要求从事餐饮、理发、浴池等服务行业的人员在工作期间佩戴健康证。
以上内容由佰佰安全网调查整理,希望能够帮到大家。下期饭店安全知识讲座中小编给大家总结开饭店的流程有哪些,敬请关注。
责任编辑:何显抢
2023.02.09 21:38:18
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