烤箱用途有哪些

随着生活水平的提高，很多人对饮食也要求越来越高，像平时需要外出买的烤鸡腿、烤羊排、蛋糕、面包等，都希望自己在家里做，这需要用到烤箱，那么烤箱的用途有哪些？现在一起看一看。

第一：西式糕点

西式糕点花样多，口感佳，是很多吃货的最爱，相信很多人最初买电烤箱大部分原因是看着蛋糕店里琳琅满目的精致西点，自己也忍不住想试试，无论是中式还是西式，电烤箱都可以做。

第二：加工零食

如果想要吃天然物污染的干果零食，可以把切好的水果或鲜花平铺在烤盘上烘烤，像龙眼干，荔枝干，火龙果都有可以，一般温度设置在100~120度左右，烤至成果干效果即可。

第三：干燥食物

家里常备的瓜子、核桃、板栗等坚果放置一段时间就会受潮，不仅使得味觉变差，同时也严重影响食物的存储时间。而烤箱则能完美的解决这个问题，低温烘干食物中的水分后，又能回到刚买时的状态，好吃又健康。

第四：烤肉

在外面吃烤肉既不卫生又不方便，因此若是家中有烤箱，并且调料给力的话，自家进行烧烤也不是难事。

第五：发酵、解冻

烤箱可以加快面团发酵速度，若是想要做巧克力食物，也很简单，制作时只需将巧克力黄油放入烤箱中，温度调到最低，几分钟就能融化。

第六：家常菜

从西餐烤肉到芝士焗意面，再到烤鱼烤虾，材料相同，不同做法呈现完全不一样的口感，电烤箱完全可以做到。

第七：回锅加热

隔餐或隔夜的食物可以利用烤箱来重新加热。
大家在选择烤箱的时候，尽量选择一些比较知名的品牌。在石面上的烤箱整理也比较多，不同的价格，功能质量也是不一样的，所以在选择考生的时候，要根据自己的实际情况进行选择。

责任编辑:李超群