“多吃哪些蔬菜可保护孩子视力 ”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。
视力的好坏将会伴随孩子的一生,因此每位家长都希望孩子能够拥有一双明亮的大眼睛。但随着近视的低龄化,很多家长都为预防孩子的近视而加倍努力。而经常吃这些菜,对眼睛能起保护作用哦。各位爸妈,快来一起看看多吃哪些蔬菜可保护孩子视力吧。
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质β-胡萝卜素,而胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。
除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。
菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
另外,绿叶蔬菜还是维生素B2和 β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。
除此之外,菠菜还富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。人们都了解,缺钙的人眼球弹性差,眼轴容易 拉长。
由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。
但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以应该让孩子多吃一些黄色的玉米。
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。
蛋黄中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。
但是,蛋黄中胆固醇较高,因此在吃蛋的同时,多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
以上就是佰佰安全小编为您介绍多吃哪些蔬菜可保护孩子视力的内容,本网儿童安全教育知识库中还有很多关于儿童安全方面的知识,感兴趣的朋友可以继续关注本网的内容,以便让孩子更健康的成长。
责任编辑:张小付
2023.01.31 20:10:57
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