人们对鸡蛋和鸡肉的需求逐渐的转变为追求质量, 笨鸡、 有机蛋越来越受到消费者的好评, 越来越多的养殖户也转变为散养模式饲养蛋鸡,那么散养鸡属于生态养殖吗?下面带您了解一下。
生态养殖是指根据不同养殖生物间的共生互补原理,利用自然界物质循环系统,在一定的养殖空间和区域内,通过相应的技术和管理措施,使不同生物在同一环境中共同生长,实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。这一定义,强调了生态养殖的基础是根据不同养殖生物间的共生互补原理;条件是利用自然界物质循环系统;结果是通过相应的技术和管理措施,使不同生物在一定的养殖空间和区域内共同生长,实现保持生态平衡、提高养殖效益。其中“共生互补原理”、“自然界物质循环系统”、“保持生态平衡”等几个关键词,明确了“生态养殖”的几个限制性因子,区分了“生态养殖”与“人工养殖”之间的根本不同点。
由此可知,散养鸡必须符合生态养殖的限制性因子,即“共生互补原理”、“自然界物质循环系统”、“保持生态平衡”,否则散养鸡就不能算是生态养殖。目前,散养鸡主要有五种养殖模式:林下放养、草原放养、山地放养、田地放养和农户院内散养。农户散养的鸡很少能采到外源的资料,主要是靠养殖户提供饲料,这种方法养出来的鸡,蛋质和肉质远远不如其他散养模式的好,但是这种方式要比笼养的鸡蛋和鸡肉质量好。散养鸡的饲料中不再有过多的添加剂,可以给消费者带来更好的食品质量。
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责任编辑:孙殿伟
2022.10.18 22:59:00
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