食品中为什么会有放射性污染

食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，那么，食品中为什么会有放射性污染呢？就让佰佰安全网的小编和你一起去了解一下吧！

造成危害的主要原因：

1.食品中的放射性物质有来自地壳中的放射性物质，称为天然本底;也有来自核武器试验或和平利用放射能所产生的放射性物质，即人为的放射性污染。

2.由于生物体和其所处的外环境之间固有的物质交换过程，在绝大多数动植物性食品中都不同程度的含有天然放射性物质，亦即食品的放射性本底食品放射性污染地区。

3.环境中的放射性核素可通过食物链向食品中转移，向水生生物体内转移，向动植物转移。

预防预防食品放射性污染及其对人体危害的主要措施：

1.加强对污染源的卫生防护和经常性的卫生监督。定期进行食品卫生监测，严格执行国家卫生标准，使食品中放射性物质的含量控制在允许的范围之内；

2.注意食品存放的条件，保证食品不受细菌、病毒等污染，食用前有效杀灭食品中可能存在的致病微生物；

3.对于化学性污染，食品的生产、供应部门应重视化学物质的使用和保管，严防食品被污染，同时加强食品卫生的监测；

食品作为人类生存不可或缺的要素之一，其安全性的重要意义不言而喻。现阶段一些不法商贩为了谋取私利，不惜损害食品的安全基础，使食品受到各种污染。在这样的形势下，有效地提升食品加工污染检验的科学性就显得尤为重要。所以利用辐射检测仪对食品进行精密分析的方式，是食品污染检测技术的主流发展方向之一。

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责任编辑:王秀娟