曾经有“泡椒凤爪含有大量禽流感病毒”的传言风靡全网,有些人对此深信不疑,也有相当一部分人对此持怀疑的态度。那此传言是否可信了?
曾经有“泡椒凤爪含有大量禽流感病毒”的传言风靡全网,有些人对此深信不疑,也有相当一部分人对此持怀疑的态度。这期,佰佰安全网的小编就带着大家解密“泡椒凤爪含禽流感病毒吗”的这个瘟疫安全小知识。
此谣言的最初来源是在微博上有传言称,洛阳确定一起H7N9禽流感病例,传染途径竟然是吃了泡椒凤爪。该传言称泡椒凤爪含有大量禽流感病毒,不可食用。洛阳市卫生局通过官方微博发布消息称:目前,洛阳市没有确诊人感染H7N9禽流感病例。“我市高度重视人感染H7N9禽流感防控工作,已经在疫情防控、医疗救治等方面做了认真的准备;能够在疫情出现时有效应对,并坚持疫情防控公开、透明的原则。同时希望广大群众不轻信谣言,不传播谣言,以科学的态度提高自我防范能力。”
其实,“泡椒凤爪”经过烧煮处理,就不可能含有大量禽流感病毒,更不会导致人感染发病。当然,需要强调的是,在食物制备过程中,一定要注意生熟分开,包括加工、准备、盛放生食和熟食所涉及的刀具、砧板、容器等都必须严格分开,防止交叉污染的发生,这一点是食物加工中的常识和最基本要求。
所以,小编在此郑重地澄清此谣言:质量过关的泡椒凤爪是不含情流感病毒的,而质量不合格的泡椒凤爪小编就不敢打包票了。但不管泡椒凤爪质量及不及格,小编在此还是劝诫大家,还是尽量少吃泡椒凤爪,因为里面的添加剂太多了,吃多了对身体还是有一定程度的伤害的。想要知道“禽流感如何治疗”的小知识,请关注佰佰安全网哦。
责任编辑:何显抢
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