小户型开放式厨房如何控制油烟

开放式厨房好吗？在厨房的装修设计中，开放式厨房以其独有的造型特点得到了越来越多时尚男女的宠爱。所谓开放式厨房，多指非封闭的厨房隔间，也就是厨房空间和餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无门挡住的厨房装修设计。

厨房安全小知识：小户型开放式厨房如何控制油烟？

有人不想把厨房全部封闭起来，想做成半隔断的形式，其实厨房与其他区域的半隔断方式很多，有用吧台隔断，有用玻璃、不锈钢、帘子等各种材料进行隔断的。但这种半隔断的方式对于油烟并没有太大作用，油烟不会因为有部分隔断就被挡住。

如果把厨房做成局部开放，只有一个窗台大小的位置和餐厅相通的话，这样的油烟比较好处理，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开，也是一种方法。

责任编辑:杨赓