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水果保鲜冷藏的温度湿度及时间

2019-09-28  14:40:59    来源: 上海雨佳环境科技有限公司 0条评论 1011人阅读

导语:

品种 最适条件 可能贮藏时间 冻结温度(℃) 含水率(%) 温度(℃) 相对湿度(%) 橙(1) 3.3~8.9 85~90 3~8w -1.3 87.2 -2 0 8~12w -0.8 87.2 葡萄柚(1) 14.4~15.6 85~90 4~6w — 88.8

品种

最适条件

可能贮藏时间

冻结温度(℃)

含水率(%)

温度(℃)

相对湿度(%)

橙(1)

3.3~8.9

85~90

3~8w

-1.3

87.2

-2

0

8~12w

-0.8

87.2

葡萄柚(1)

14.4~15.6

85~90

4~6w

88.8

-2

10

4~6w

-1.1

88.8

柠檬

14.4~15.6

95~90

1~6m

-1.4

89.3

酸橙

8.9~10.0

8~90

6~8w

-1.6

86

苹果

-1.1~4.4

85~90

3~8m

-1.5

84.1

西洋梨

-1.1~0.6

85~90

2~7m

-1.6

82.7

-0.6~0

90

2~4w

-0.9

89.1

-0.6~0

90~95

1~2w

-1

85.4

李子

-0.6~0

90

2~4w

-0.8

85.7

油桃

-0.6~0

90

2~4w

-0.9

81.8

樱桃

-1.1~0.6

90~95

2~3w

-1.8

80.4

葡萄 欧洲系

-1.1~0.6

90~95

3~6m

-2.2

81.6

美国系

-0.6~0

85

2~8w

81.9

柿子

-1.1

90

3~4m

-1.3

78.2

草莓

0

90~95

3~7d

-2.2

89.9

甜瓜堪他罗浦(3)

2.2~4.4

85~90

15d

-0.8

92

甜瓜哈内久 (4)

7.2~10.0

85~90

3~4w

-1.2

92.6

西瓜

4.4~10.0

90~85

2~3w

-0.9

92.6

香蕉 绿果

13.3~14.4

90~95

-0.9

74.8

黄果

13.3~14.4

85

2~4w

木瓜

7.2

85~90

1~3w

-0.9

90.8

菠萝

7.2~12.8

85~90

2~4w

-1.1

85.3

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