前日,在汉阳一家生鲜超市内,市场监管部门联合武汉市盐业公司,查获248斤疑似假冒伪劣食用盐。
当日,汉阳区市场监管局执法人员和武汉市盐业公司专业人士一起,对食盐市场进行联合检查。在汉阳大道玉龙路附近一家名为“本来鲜”的生鲜超市中,执法人员查获了248袋(每袋1斤)疑似假冒伪劣的食用盐,目前已将其送检,大约一周能出检验结果。一旦送检结果确定为不合格的食用盐后,将对超市老板依法进行处罚。
假冒伪劣的食用盐和正规的食用盐,市民从外观上如何辨别?汉阳区市场监管局执法人员介绍,作为普通消费者从外观上很难看出来,只有盐业公司品牌维护部的专业人士能分辨出来。
今日,记者从宜宾市兴文县盐政市场稽查所获悉,今年4月-8月该县在食盐安全进行整治行动中共扣押假冒伪劣食用盐8.557265吨,查获各类盐业案件33起,其中2起移送公安机关,1人被批准逮捕。
8部门联合执法 扣押假冒伪劣食用盐8.557265吨
据了解,今年4月28日起,宜宾市兴文县盐政市场稽查所在宜宾市盐政市场稽查处的带领下对农贸市场、场镇食品市场、城乡结合部食盐市场、腌腊制品加工场所、餐饮饭馆、特别是学校食堂进行了重点检查。
7月-8月,该县经信局、县发改局、县公安局、县卫计局、县工商局、县质监局、县食药局、县盐政市场稽查所八部门共同联合对全县食盐安全进行整治行动。截至8月中旬,该行动出动执法车辆81台次,执法人员405人次。共查获各类盐业案件33起,其中2起移送公安机关,经兴文县经侦大队立案调查,两起食盐违法案件的供货上家属同一人,该嫌疑人李某系泸州人士,已于5月17日刑拘,6月24日正式批捕。
行动中,还扣押假冒伪劣食用盐8.557265吨。在查获的假冒伪劣食盐中有2.772吨久大牌350克铝膜绿色食品食用盐,经送国家轻工业井矿盐质量监督检测中心检验,确认该批盐不符合国家绿色食品精纯盐标准,只符合国家工业盐标准。
提示:正规渠道购买食盐 索要发票
据了解,宜宾市兴文盐政市场稽查所查获的假冒伪劣食盐仿真技术高超,条形码、防伪码、防伪标识、色彩等几乎能以假乱真。该所工作人员建议广大市民要到正规的食盐销售商场和超市或者川盐连锁专柜、川盐连锁经营店购买食盐,不要购买来路不明、私人上门推销的盐产品。购盐后要索要与所购食盐品项相符的发票或相关票据,发现问题可拨打宜宾市盐政市场稽查处24小时监督举报电话:0831-8222450。
食用假盐的危害一般的盐主要成分是氯化钠,部分加碘盐中还有少部分碘酸钾,这些都是对人有益的元素。假盐中常把氯化钠换成亚硝酸钠。它可以用来增色、调味、杀菌。所以假盐一般是在工业上使用。因为亚硝酸钠(NaNO₂)有咸味,而且非常廉价,所以假盐中一般会放这个化学物,但是亚硝酸钠有毒,所以一般只会在工业上使用,但是最近流出的这些假盐竟然含有亚硝酸钠的成分,亚硝酸钠有很大的毒性,可以致癌!食用假盐危害很大,因为假盐没有加碘,所以会导致人体碘元素缺乏、胃肠道功能紊乱、神经系统受损。如果人体缺碘,轻者会出现10%至20%的智力损失,重者则会造成瘦小或痴呆的后果。工业盐外观与食盐极为类似,表面看都是细腻雪白,但成分却南辕北辙。工业盐的成分中,亚硝酸钠是一种有毒的慢性致癌物,人体摄入0.3克到0.5克的亚硝酸钠,即可引起中毒,摄入量过多,就会导致呼吸循环衰竭而死亡。亚硝酸钠对人体健康危害极大,是禁止食用的。如果吃了用工业盐冒充的食用盐,危害就更大了。会出现头晕、呕吐、腹泻、全身无力等症状。据了解,工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域,而流入食用领域,其危害不小。
1.看颜色
真盐外观色泽洁白,假盐外观往往有淡黄、暗黑等异色。
2.看外包装
真盐封装平整,包装精美,字迹清晰,封口通过技术处理无法分开,外包装袋两侧圆滑,没有折线。假盐外包装袋往往字迹模糊、手搓即掉,包装简单、不严密,封口不整齐,两侧有两条明显的折线。同时,两者的防伪标志也有不同,真盐外包装上均印有生产日期,而假盐多半没有。假盐的包装袋外包装的颜色淡。
3.看防伪标识
真盐包装上的防伪标识都是固定端正贴在包装膜夹层的同一个位置的。如果防伪标识的位置偏差大,粘贴歪歪斜斜,则为假盐。
4.看编号是否重号
如果发现有两包或以上小包装盐的电脑喷码重号,即为假盐。
责任编辑:武伟伟
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