明矾、白糖加水,三样东西鼓捣一下就成了蜂蜜?5日,阳新县公安局对一起涉假蜂蜜案件立案侦查。
今年3月28日,阳新县市场监管局执法人员在日常巡查中,发现一对外地夫妇在县中心菜市场附近销售散装蜂蜜。经执法人员长达10小时的蹲守和跟踪,最终掌握了该夫妇住所,并于当晚联合县公安局干警突击检查,在其住所内和周边发现两外地团伙以明矾、白糖和水为原料制作假蜂蜜,并在阳新销售。
经过近两个月的取证和鉴定工作,5月20日,阳新县市场监管局将该案移送县公安局。6月5日,县公安局对该案正式立案侦查。
该案是阳新县公安局立案的第四起涉假蜂蜜案件。2016年4月,阳新县食药监局在龙港镇打掉3个蜂蜜制假售假团伙,并将案件移送县公安局,三团伙主要负责人均被判处有期徒刑。
用蜂蜜香精、麻糖、薄荷冰、樟脑、食品添加剂等在旅馆内制作假蜂蜜。近日,汉中食药监部门查获一起制作假蜂蜜的6人团伙。
4月14日下午,汉中市食药监部门接到群众举报称,在汉台区虎桥路汉中汽车站对面旅馆内,有一拨重庆籍农民正在加工、销售假蜂蜜。
接到举报后,汉台区食药稽查大队、区食药检测中心、东大街道办食药所联合东大派出所紧急出动执法人员20余人,经过周密部署,于当天下午一举端掉了这个窝点。执法人员现场检查发现了该团伙用于制作假蜂蜜的土灶和不锈钢锅等工具,及蜂蜜香精、麻糖、薄荷冰、樟脑、食品添加剂等制假原材料。
据了解,该团伙一共6人,其中5人系重庆籍大足县人,1人系贵州籍印江土家族人。其于4月11日开车来汉中,在虎桥路汉中汽车站对面租用鑫晶招待所房屋两间,从事假蜂蜜和假药酒的加工和销售。其活动特征是,晚上加工制作假蜂蜜,白天到周边闹市集镇销售
经初步审讯,该团伙销售假蜂蜜成本价在3元左右,并以15—60元不等市场价谋取高额利润。执法人员当场查扣了制假用塑料桶、铝制桶、原材料及成品等40余件。
目前,此案正在进一步调查中。
假蜂蜜中铝含量严重超标,人服用后,轻则腹泻、呕吐,重则造成人体多系统、多器官的慢性中毒,甚至影响生育。
首先就要看蜂蜜的色泽,首先说一下真正的蜂蜜,真正的蜂蜜颜色看起来比较浑浊,假蜂蜜这颜色是非常透亮的,真正自己酿的蜂蜜一般都是新蜜起抹的,过冬的时候也会结晶的,结晶,就是上面是蜜蜂,下面是一层蜂蜜结晶颗粒,和假蜂蜜相比,是比不上假蜂蜜透亮好看的,所以大部分人都被这假蜂蜜的外表给欺骗了,所以建议大家看到蜜里毫无杂质的蜂蜜是不要买的,还有就是外表特别好看的都不要买的。
第二个就是尝蜂蜜了,一般真的蜂蜜,吃到嘴里是有点微酸的,不过大家不要担心,这不是坏了,这是天然的蜂蜜,含有机酸的,而且真的蜂蜜入口清甜,但是不刺猴,所以真的蜂蜜如果吃起来,是甜中带酸的味道却是非常,软绵细腻,待你吃完蜂蜜以后,嘴里还是留着余香的,而假蜂蜜就不同了,假蜂蜜吃起来的话是一股糖味,而且也是没有真蜂蜜,闻起来香,吃下去的话也会甜的齁嘴,以为假蜂蜜在加工过程中都是放了糖精的,而却还放了很多的添加剂。
第三个就是搓蜜,其实上面说的看色泽,有的时候也是分辨不出来的,因为现在黑商做的,做的实在是太逼真了,这是建议大家取一些蜂蜜放在手心,然后搓一下,搓完了以后放在手心里闻一闻,如果有淡淡的花香味儿,那就证明这是真的蜂蜜了,如果闻一闻只有糖浆味的话,这绝对是假蜂蜜了,而且假蜂蜜调出来的颜色是非常透亮的,而真的蜂蜜是淡黄色的。
第四个就是摇晃蜂蜜,你在买蜂蜜的时候拿起瓶子来,摇晃摇晃,然后将瓶子里的蜂蜜倒入另一个瓶子里,这是在瓶外面观察他的气泡,如果气泡上升的快的话,这就证明这个蜂蜜不是纯正的,如果气泡慢慢的上升,那就说明这是纯正的好蜂蜜。
责任编辑:武伟伟
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