近日,福建省厦门市市场监管局通报2019年第5期食品安全监督抽检信息。据悉,2019年4月,该局共监督抽检粮食加工品等11大类321批次食品样品,检出不合格样品4批次。
不合格产品情况如下:
厦门市湖里区鹭银海双便利店销售的的赞多多牌手撕肉干(烧烤味)(生产日期:2018年12月9日),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.120g/kg,不符合食品安全国家标准规定的≤0.075g/kg。经复检,维持初检结论。
厦门市湖里区榕记饼店生产的榕记饼店牌冰绿豆饼(生产日期:2018年3月21日),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为1.02g/kg,标准规定为≤0.5g/kg。
厦门市海沧区伍贤友食品加工厂生产的年糕(生产日期:2018年3月30日),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为3.26g/kg,标准规定为不得添加。
厦门市同安区优粮食品加工厂生产的碱面(生产日期:2018年3月22日),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.486g/kg,标准规定为不得添加。
对上述监督抽检中发现的不合格食品,生产企业所在地厦门市同安区,湖里区,海沧区市场监督管理局要求相关生产企业及时查清产品流向,召回不合格产品。经营单位所在的湖里区、海沧区、同安区市场监督管理局已要求相关经营单位立即采取下架、召回等措施,控制风险,并依法予以查处。
国家食品药品监督管理总局日前发布通告指出,食药监总局近期组织抽检水果制品、炒货食品及坚果制品、特殊膳食食品、食用农产品、冷冻饮品、粮食加工品6类食品312批次样品,发现12批次产品不合格。
根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。根据通告,不合格产品情况如下:
广州市海珠区凤阳佳恩百货店销售的标称广东珍奇味集团有限公司生产的古式陈皮(广式凉果),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值高出国标规定1.2倍。
顺丰优选自营(经营者为北京顺丰电子商务有限公司)在顺丰优选(网站)销售的标称深圳市乐和风贸易有限公司委托惠州市谷瑞食品有限公司生产的悠米松子,过氧化值(以脂肪计)检出值高出国标规定74.0%。
天猫每滋旗舰店(经营者为江西若贝儿实业有限公司)在天猫商城(网站)销售的标称南昌每滋生物科技有限公司委托江西优能营养食品有限公司生产的益生元营养米粉,钠检出值比产品包装标签明示值低68.8%。
天猫每滋旗舰店(经营者为江西若贝儿实业有限公司)在天猫商城(网站)销售的标称南昌每滋生物科技有限公司委托江西优能营养食品有限公司生产的贡稻优衡力燕麦营养米粉,钠检出值比产品包装标签明示值低95.6%。
淘宝网好伙伴孕婴生活馆(经营者为长宁县好伙伴孕婴用品生活馆)在淘宝(网站)销售的标称江西铭雅食品有限公司生产的纯营养有机营养米粉,蛋白质检出值比产品包装标签明示值低31.0%;钠检出值比产品包装标签明示值低63.7%。
天猫贝兜优麦专卖店(经营者为万载县揭氏奶粉贸易部)在天猫商城(网站)销售的标称杭州安麦生物科技有限公司委托广东亨盛维嘉食品工业有限公司生产的排骨小米宝宝营养粥,钠检出值为比国标规定高出26.7%。
1、吃零食使人发胖
很多零食都能使人发胖,有些人有意无意地过多进食,如甜食、瓜子、水果、巧克力、冰淇淋等,使人从食物中摄入的热量大大超过身体生长和活动的需要,多余的热量转化为脂肪,贮存在脂肪细胞内,促进脂肪细胞肥大,天长日久,脂肪大量堆积而导致肥胖。
2、吃零食造成营养不良
吃零食还有一个危险就是造成营养不良。不仅如此,零食还会消耗我们体内的B族维生素来燃烧所吃进的糖类。体内维生素逐渐减少,会使人神经紧张、精神不易集中、精力减退和失眠。同时,零食使人们吸收不到正常的营养。
3、糖精过量危害
为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。
4、大量反式脂肪酸危害
市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”,这其中就含大量反式脂肪酸,过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏,还会导致不孕。
识别食品标签
首先要查看标签的内容是否齐全。食品标签必须标示的内容有:食品名称、配料清单、净含量和沥干物、固形物、含量、制造者的名称和地址、生产日期或包装日期和保质期、产品标准号等。
查看是否有QS标志。米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品等15类食品必须获QS食品安全认证方可生产,所以选购食品时应认准QS标志。
肉类的安全选购与食用
新鲜的肉类表面有光泽,并有一种固有的香味,指压时富有弹性,瘦肉鲜红,肥肉洁白,颜色均匀,外表微干或微湿润,不粘手。质量差的肉表面干燥或极为湿润,无光泽,无弹性,白中带黄。变质的肉颜色暗淡,指压后凹陷不能恢复,切面上有黏液,可以闻到异常气味。如是死后屠宰的,则肉色暗红,有青紫色斑,血管中有紫红色血液淤积。
责任编辑:武伟伟
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