什么是水獭？
水獭，学名：Lutra lutra（Linnaeus，1758），为鼬科、水獭属的一种动物。水獭躯体长，吻短，眼睛稍突而圆，耳朵小，四肢短，体背部为咖啡色，腹面呈灰褐色。
水獭多穴居，白天休息，夜间出来活动，除交配期以外，平时都单独生活，善于游泳和潜水，听觉、视觉、嗅觉都很敏锐，食性较杂，一年四季都能交配，每胎产1-5仔，主要栖息于河流和湖泊一带，尤其喜欢生活在两岸林木繁茂的溪河地带，分布范围极广，亚洲、欧洲、非洲都有其的踪迹。
水獭是国家二级保护动物，已列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2015年濒危物种红色名录。
2019年8月27日起，小爪水獭由国家二级保护动物升级为国家一级保护动物。
水獭人工养殖如下：
栏舍建造
饲养水獭需要建造饲养小室，面积2.8×3.5m，并设有3×1m的水池，在室内备有木制产箱（1×0.6×0.8m），留一小孔，箱内垫干草。小室外设有用铁丝网围栏（高3m）的水泥地面。
饲养管理
一般采用栏舍方式，露天的水泥地面运动场，面积为4.5×10.5m，四周用高3m的铁丝网作围栏。运动场上设有3×6×0.8m的游水池，池中要备有洁净的清水。运动场和小型饲养室相连，饲养室面积为2.8×3.5m，里面高有2×1m的水池。室内还需高一木制产箱，规格为1×0.6×0.8m，产箱上盖高1个观察孔，箱内垫上干草。
仔獭生下后40-0天即可断奶，但断奶后要捉到另一个塘里养，每塘饲养密度8-9只。仔獭生长较快，1年后可达成年体重。在人工饲养的条件下，水獭的饲料以新鲜的淡水杂鱼为主，每日每只供饲0.8-1.2kg，并配合少量的动物肉渣、内脏和谷物、蔬菜等。在天气寒冷时，饲料标准需要增加25%。到了夏季气温高时，可喂一些小鱼、泥鳅、青蛙和青绿饲料。成年水獭日喂3次，冬季每日喂两次。幼龄水獭日喂4次，可喂淡水杂鱼，或以m饭、碎肉、鱼粉等代替鲜鱼。非繁殖期雌雄水獭应分开饲养，待繁殖期，把雄水獭捉到雌水獭塘里让其交配。水獭很容易驯化，驯化后的水獭可听出人对它的呼唤，并从人手中取食，椐悉，原苏联莫斯科动物园曾进行过旱养水獭试验，从小旱养幼水獭，长大后拒绝进水。
水獭的性格如下：
水獭的性格可是超级凶猛的，在遭到猎犬围捕时，小小的水獭是敢于向身形较大的进攻者发起反抗，还有水獭咬死猎犬的记载。尽管拥有温柔可爱的外表，大家也不要轻易被水獭的外表给迷惑了，水獭可是很多淡水动物的天敌。水獭虽然主要以鱼类为食，但也经常捕杀甲壳类动物和小型哺乳动物。此外，它们也会攻击体型较大的猎物，例如鳄鱼幼仔等爬行动物。
其实水獭还有不为人知的一面，那就是水獭的报复心可是极强的！小编就曾经看到过一条新闻，有个动物园里的恶霸狒狒呢，就老是欺负与自己住在一起的小水獭，小水獭面对狒狒实在是没什么还手之力，狒狒不仅殴打水獭，还要踩水獭的头，更过分的是这只狒狒还会摁住在水下游泳的水獭的头，不让水獭呼吸和上岸。不知道狒狒知不知道，有句话叫做多行不义必自毙，敢欺负敲凶的水獭。就要做好被报复的觉悟。一只水獭虽然没有什么还击之力，但一群水獭就不一样了，大概是被欺负的水獭终于忍不住了，召唤出了自己的小伙伴。这群把水獭抓到狒狒之后，把狒狒拉下了水，狒狒虽然奋力挣脱，但还是输给了报复心极强，性格又凶猛的水獭。水獭们紧紧按住狒狒，以其人之道还治其人之身，当初狒狒是怎么欺负水獭的，水獭就怎么还给了狒狒。狒狒最终敌不过一群水獭，失去力气，被愤怒的水獭们活活按死在水里。
水獭的功效如下：
药材。肉、肝、骨、胆、四足、皮毛均可人药。
采制。全年均可捕捉。捕后剖腹，取肝和心、肺，去净油脂、肌肉，洗净血液，悬通风处阴干。
肉。甘、咸，寒。
肝。甘、咸，平。
骨。咸，平。
胆。苦，寒，无毒。
四足。甘、咸，平。
皮毛。甘、咸，温。
功能主治：
肉有滋阴补肾、利尿消肿、清利通便、解鱼虫毒的功能；主治虚劳骨蒸、水肿胀满、二便秘涩、妇女经闭、蛇虫咬伤、鱼虾中毒。肝有养阴、除热、宁嗽、止血的功能；主治虚劳盗汗、骨蒸潮热、气喘、咳血、夜盲、痔疮下血。骨有利水消肿、清热解毒的功能；主治食鱼骨鲤、呕哆不止、水积黄肿、无名恶疮。胆有清热解毒、清肝明目、降气通经的功能；主治乳痈、疮疗肿、妇人月水不通、心腹滞闷、眼黔黑花、结核凛痈。四足有养血荣筋、软化骨鲤、补肺杀虫的功能；主治手足皮肤教裂、食鱼骨鲤、杀疥擦虫。皮毛有温阳行水的功能；主治妇女产后腹部和下肢浮肿。
水獭可以当宠物吗?
野生水獭是国家二级保护动物，是不允许私自捕获并饲养的。但要将其当做宠物饲养也是可以的，想要饲养水獭要到合法经营的人工养殖场进行购买，购买时会附赠一张相关的饲养许可证。
水獭主要生活于河流和湖泊一带，尤其喜欢生活在两岸林木繁茂的溪河地带。大面积的沼泽地、低洼水地以及池塘，水獭的食物主要是鱼类，也会捕捉小鸟、小兽、青蛙、虾、蟹及甲壳类动物，有时还吃一部分植物性食物，养鱼较多的山区也常有水獭活动。若是想要养水獭，需要给它一个足够的空间。
水獭的智商有多高？
水獭的智商还是非常高的，甚至比狗狗还要高很多。在很多地方都有一些关于水獭的视频，可以看到水獭还能给人倒水，还能和人类互动，甚至可以比一般三四岁小宝宝的智商还高。
水獭的习性如下：
水獭白天隐匿在洞中休息，夜间出来活动。除了交配期以外，平时都单独生活。为了寻找更多的食物，除了繁殖季节外，也经常迁移，从一条河到另一条河，或从上游到下游。水獭水性娴熟，善于游泳和潜水，柔软的身体和粗长的尾巴能减少在水中运动的阻力，游进时前肢靠近身体，用后肢和尾巴打水推动，同时也起着舵的作用，使身体作波浪式起伏，姿态很像鳗鱼。游动的速度很快，每分钟可以游50多m，而且升降和转向十分灵活，在水中忽前忽后，忽左忽右，翻滚自如，还喜欢像画圆圈一样游动，卷起水底的泥沙或水中的小鱼，紧急时还会像海豚一样在水面上跳跃。在水下潜游可达4-5分钟，潜行距离相当远。听觉、视觉、嗅觉都很敏锐，在水中能自行关闭鼻孔和耳孔的瓣膜，防止水流入。游近水面时，习惯于把头、背和尾巴露出来，因此常被人们误认为是水怪。有时候仰卧着缩起脚，浮在水面上随波逐流。水獭很爱玩耍，常常采用踩水的方式站立起来，使头部和颈部露出水面，做观看远方的动作，或者顺着河堤的斜坡爬上滑下，在冰雪上滑行、打滚等，这些行为使它的反应变得更为敏锐，使捕猎的技巧更为精湛。不过它不善于在陆地上行走，主要用腹部贴着地面匍匐前进、滑行、打滚和断续地跳步，以及蹒跚地在薄冰或浅雪上漫游，遇到敌害时立即钻到冰窟或雪下逃遁。遇见光亮时不像其他夜行性兽类那样停留片刻，而是一边逃走边回头观看，显现出一副奇特的模样。
水獭的繁殖方式如下：
水獭没有明显的繁殖季节，一年四季都能交配，但主要在春季和夏季。繁殖季节的雄兽一反常态，为了争偶常常互相争斗，食欲也大大减退，并且大声嘶叫。交配在水中，但雌兽却在巢穴的草上产仔。雌兽的怀孕期大约为2个月，一般在冬季产仔，每胎产1-5仔。初生的幼仔体重为50-70g，被有黑而软的稀疏长毛，双眼紧闭，也没有牙齿。雌兽对它们爱护备至，除非外出取食，几乎整天在窝里陪伴幼仔。出生一个月才睁开眼睛，哺乳期约50天。8个星期后，雌兽便带着幼仔出巢活动，开始只能在地面上缓慢爬行，然后雌兽开始教幼仔游泳，如果有的幼仔见水就怕，站在岸上畏缩不前，雌兽便急得上上下下忙个不休，又是催促，又是做示范，有时甚至把最胆小的幼仔背到身上，驼下水去。大约7天后就能游得很好了，接着就开始练习捕鱼。幼仔3个月后开始独立生活，3岁时性成熟。寿命为15-20年。
宠物水獭的价格是多少？
宠物水獭的市场价格还是比较高的，一般在一万多块钱左右一只，如果一些手续都齐全的话，其价格会更高一些，大概在四五万的样子才能买的到。在买的时候，去专门的宠物水獭市场去购买，切记不要购买野生的水獭，这样是违法的。野生的水獭是不能饲养的，因为它是国家的二级保护动物，而人工养殖的水獭，是可以当宠物购买回去喂养的。在喂养的时候，也是需要注意很多事项的。
水獭的食物主要是鱼类，常将捉到的鱼托出水面而食，也捕捉小鸟、小兽、青蛙、虾、蟹及甲壳类动物，有时还吃一部分植物性食物。喜欢从岸边或河崖上潜入水中追逐鱼群，但最常用的狩猎方法是伏击，尤其是在冬季，常常躲在冰窟窿里，等待鱼游过来时突然冲出捕食。当发现水鸟在水面上缓慢游动时，也会从水下俏俏潜近，然后一口咬住猎物，再慢慢吃掉。
