黄喉龟别称黄喉拟水龟、石金钱龟、黄板龟等，是水龟中最原始最古老的品种，民间素有“古石龟”之称，国家二级保护动物，民间认为该品种龟与金钱龟一样拥有助饲养者提升财运与事业运的风水作用。
黄喉的价格并不算很贵，稚龟50～80元一只，亚成体150～200元一只。但黄喉经常被人拿来炒作，价格也是经常浮动。
黄喉龟的价格行情与品相、血统、年龄等因素相关，不同的城市价格也不太一样，至于多少钱一只，不可能有个准确的数字。如果只是作为伴侣宠物，一般家庭饲养，只要自己喜欢有眼缘就行了，最重要是自己喜欢，价格合适就可以了。挑选一只健康可爱的动物很重要，但是在品种品相不必要求。为了打比赛，繁殖赚钱，更高级的炫耀，那么不用问，当然是选择品种越纯，品相越好，这也意味着价格很任性。
一、如何投饵
黄喉龟为杂食性，取食范围广。在人工饲养条件下，可投喂小鱼、家禽内脏等动物的肉，也可投喂混合饲料，但需要一段时间的适应期。首次投喂应将新鲜饵料和混合饲料掺和在一起，捏成团，放在水边，连续投喂数次后，待大部分龟适应后，可直接投喂混合饲料。黄喉龟在水中觅食，故食物宜放在水边的食台上投喂的数量以龟吃不剩为宜，一般为龟体重的5%。投喂时间因季节而异，4、5、10月宜在中午前后，6-9月宜在上午8-9时或傍晚6时左右，7月是龟产卵旺季，应增加投喂量。
二、水质管理
小面积饲养池每周换水，大面积池塘应每2-3天排出部分老水，加入新水，并每周用20毫克/升呋喃唑酮或10毫克/升石灰水交替泼洒。
三、日常管理
1、孵化设施
以泡沫箱、木箱或塑料箱作孵化器进行人工孵化，孵化器规格一般为50cm×40cm×25cm，孵化房内安装控温仪等配套设备。
2、孵化介质
孵化介质以粒径为0.3~0.7mm的蛭石为宜。孵化介质经太阳曝晒1~2d后使用，蛭石的含水量为30%~50%，孵化温度以28~32℃为宜。
3、受精卵的挑选
将收集的卵平放在孵化器内的孵化介质上，然后在卵上盖一层湿的黑布，每天检查，发现卵中间出现白点(受精斑)的为受精卵，5d后没有出现白点的为未受精卵。
4、受精卵的摆放
孵化器底部铺孵化介质约5cm，将受精卵平放，卵间距约为2cm，卵上面再铺孵化介质2cm~3cm，0.2m2的孵化器可放置卵80枚左右。
5、孵化管理
黄喉龟每年的4月底至9月底活动量大，最适环境温度为20℃～30℃，15℃左右是龟由活动状态转入冬眠状态的过渡阶段。10℃左右龟进入冬眠。3月底，温度15℃左右时龟虽苏醒，但只爬动，不吃食，到4月份，温度升至20℃左右才吃食，冬眠后的龟，体重大约减轻50～100克左右。在池中饲养，水位可超过龟壳高度的2倍或更高些。
黄喉拟水龟冬眠不需要换气。黄喉冬眠可以在水里，也可以在沙土里冬眠。具体方法如下：
1、黄喉可以放在深水里冬眠的， 水的高度以龟背高度的1.5倍就可以了。深水冬眠是最安全、最佳和最便捷的方法。水的保温效果比较好，在自然环境中，水的单位时间内温差变换很慢的。黄喉冬眠最好的温度在10度左右。
2、用整理箱放满沙子或土，保证沙子中的温度在恒定5度左右，每周喷水3次，保持湿度在70%(干湿程度以用手攥沙子成团为宜)。冬眠过程中要保证环境的安静和背光。
黄喉龟雄性龟个体重达250克性成熟，背甲较长，腹甲凹陷，个体大，此凹陷愈明显，尾较长，泄殖孔离腹甲后缘较远。雌性个体重达300克性成熟，背甲宽短，腹甲平坦，尾短小。
在自然界，黄喉龟的交配期为4--10月底，交配时间多在夜晚或清晨。交配前雄龟显得很兴奋，常尾随雌龟之后，以头部撞触雌龟的肩部，雌龟不动时，雄龟爬上雌龟的背，前爪勾住雌龟的背甲前缘，尾部伸出交接器，进行交配。
黄喉龟的产卵期为5--9月，7月为盛期，产卵时间多在夜晚。产卵前，龟先用后肢挖洞穴，洞穴口大底小，一般洞穴直径40毫米，洞深80毫米。然后将尾部对准洞穴，后肢伸出，脚掌张开接卵。卵产完后，又用后肢拨土，将洞穴填平。黄喉龟每次产卵1--5枚，卵呈白色，长椭圆形。卵长径40毫米，短径21.5毫米。卵重11.9克。
一、选择龟市中热销的品种
黄喉龟在人工的养殖中繁殖了很多代，其个体的基因型不尽相同，性状的表现也不一样。在种苗供应的今天，市场上出现了对品种的追求，如目前龟市中热销的黄喉龟是三黑品种(即黑壳、黑头、黑脚)，作为新手可以跟着市场走，热销品种当前价格虽然比其他价格略高，但以后出售的价格也高，且易销售。
二、选择健康的个体
现阶段黄喉龟交易很频繁，流通量很大，因此，在运输过程中难免会出现些个体被碰伤等现象，如果新手刚接到这些龟，回去之后有部分就会开始发病甚至死亡，这种现象是新手常见的。因此，建议买龟要到养殖户里购买养定池一个月以上的，养定池的龟一般不会轻易患病，在养定的池中挑选生猛、全品、体色好的个体，这样才能买到健康的龟。
