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光波炉是一种家用烹调用炉,号称微波炉的升级版,光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率多为七八百瓦,但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。

微波炉是利用磁控管加热的,但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源,能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。从结构上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉,光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率,并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分,能够在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。

光波炉使用方法

一、蒸汽功能的使用

光波炉的这一蒸汽功能是普通微波炉的升级功能。在使用过程中要添加适当的水,水会先被加热10秒,之后产生大量水蒸汽,再用水蒸汽直接加热食物。需要注意的是,将食物包起来加热,在加热过程中便能对食物起到补充水份的作用。

二、杀菌功能的使用

杀菌功能的运作时间是15分钟,运用红外线光源实现高温杀菌,针对内胆、金属器皿、玻璃器皿进行病菌的消灭,杀菌率高达。

三、解冻功能的使用

1、按重解冻

使用时按下启动键就可以,电脑会根据食物的大小份量默认跳出所用的时间。

2、快速解冻

根据自己的解冻需求快速选择所用的时间,然后按下启动键即可。

四、预约功能的使用

预约时间分为12小时与24小时。选好菜单然后按下预约键,调节好所需的时间,按启动即可。

光波炉和微波炉的区别

1、加热方式的区别

普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。

2、对人体的负面影响的区别

微波炉由于是通过微波电磁辐射而达成的使用目的,众所周知,不管是哪类电磁辐射,多多少少都会对人体有所损害的。光波炉所产生的红外线,对身心会有一定的辅佐理疗功效,不存有电磁辐射,同时所烹调出的食物美味身体健康,对于孕妇和孩子,在食用时都更为放心。

3、成本上的区别

微波炉由于构成这类产品的材质多数是铜管,所以在本钱上相对会较少。光波炉这类产品所需的本钱也不会过高,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱。

光波炉危害

1、如果是食用光波食品,那么会导致胃和肠癌的发生率升高,抵抗力差的甚至出现身体各部分组织功能的降低,消化和排泄系统功能也会降低。

2、光波炉烹饪的食物会产生有毒致癌化合物,同时产生不知名的不被身体吸收的副产品,如果食用,会长期而永久的停留在人体体内,造成很大损害。

3、光波炉烹煮的食物中的矿物质,维生素及营养大量减少,可能改变成致癌物及破坏人体的自由基,以及许多不能被身体所分解的合成物。

4、光波炉食物它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波,光波炉处理过的食物,如长期食用,会中和脑磁波,使脑退化,磁波短路,此为长期副作用。

5、对于青少年时期的男女,如果是长期食用光波食物,那么对其荷尔蒙分泌量会产生很大影响,严重者对其身心造成烦躁、精神萎靡等。

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