白酒安全体系安全知识
交通运输部水运局 王明志副局长 国务院办公厅日前印发了《推进长江危险化学品运输安全保障体系建设工作方案》(以下简称《方案》)。《方案》确立了工作目标，明确了重点工作，要求完善长江危险化学品运输安全保障体系，提升运输安全水平，保障长江沿岸居民饮用水安全和生态文明建设，促进沿江经济社会可持续发展，为依托长江黄金水道建设长江经济带创造良好环境。 沿江石化产业密集 长江危险化学品运输安全风险上升 ——出台背景 长江是我国的母亲河，也是唯一连接我国东中西部的黄金水道。基于长江得天独厚的水上运输条件和运输成本优势，沿江工业尤其是石化化工工业布局集中，水路运输已经成为沿江石化化工...
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白酒酸味怎么去除
酸是白酒中的重要呈味物质，与其他香味物质共同组成白酒所特有的芳香，相关标准规定白酒含酸量最高不超过0.1%。白酒中的酸味来源：原料霉变不洁，感染杂菌;原料蒸煮糊化不够，有夹生现象;入池温度较高，生酸幅度较大;环境卫生较差，带来杂菌感染。酿酒过程中每一个环节失误，都会带来酒的品质与口感有较大差别。 除白酒的酸味，通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经...[详情]
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白酒变酸的原因
酱香白酒的主要成份是酒精和水，占总量的99%以上，其他占1%，其中包括有杂醇油、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类等。虽然这些成份含量极少，但对酱香白酒的质量却有着极大的影响。白酒的主要香气成份是低级脂肪酸酯和低碳的羰基化合物;主要的呈味物质是酸类，高级脂肪酸酯和多元醇。此外，酚类化合物，芳香族化合物也是某些酒中的重要香味成份。 其中酸是白酒中的重要呈味物质，它与其他香、味物质...[详情]
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什么是高度白酒
白酒在贮存过程中一定要注意密封、防止暴晒，也不要放在靠近火源的地方。什么是高度白酒？佰佰安全网马上揭晓答案。...[详情]
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高度白酒如何稀释
想要把高度白酒降低度数我们应该怎么做？高度白酒如何稀释？下面请大家来佰佰安全网了解一下吧。
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白酒安全体系安全新闻
从国家食药监总局官网获悉，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定，国家食品药品监管总局近日印发了《关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》，这是总局落实《食品安全法》关于食品生产企业建立追溯制度要求的第一个指导意见。通过指导白酒生产企业建立质量安全追溯体系，实现白酒质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究，切实落实质量安全主体责任，保障白酒质量安全。白酒生产企业建立质量安全追溯体系，应当遵循以下基本原则：一是企业建立。企业应当根据相关法律法规和食品药品监管部门要求，结合企业实际，建立质量安全追溯体系。二...
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食药局发布白酒业质量安全追溯体系意见 中小酒企施行难度大
“质量可追溯体系，实际人力、物力、财力投入应会比较大，中小酒企实行起来有一定难度。”近日，一位中小酒企人士在接受记者采访时坦言，追溯体系建立是以全程信息化为基础的一个产物，中小企业信息化程度若低，建立起来难度也很大。2015年9月14日，国家食药监总局发布《关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》《意见》)，《意见》的“工作目标”为，白酒生产企业通过建立质量安全追溯体系...[详情]
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全国没有一家白酒厂合格？白酒生产安全不容小觑
北京市安监局一名工作人员向记者证实，被要求整改的8家白酒企业主要是因生产安全隐患，而非产品质量问题。2015年4月14日，北京市安监局官网发布消息称，在对全市6个区县的8家白酒酿造企业进行安全检查时，查出隐患问题142项。其中北京二锅头、北京仁和酒业等6家酒企被责令停产停业整顿，并责令牛栏山酒厂、北京红星股份有限公司进行限期整改。加上当前民众对食品安全的“恐慌”程度，消息一经曝...[详情]
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白酒加啤酒 驾车被拘留
沧县李天木乡的孙某中午喝了七八两白酒，加一瓶啤酒。不听劝阻执意开车上路，结果被沧县交警查了个正着。近日，孙某被依法刑事拘留并被吊销驾...[详情]
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白酒安全体系安全产品
安全座椅
汽车儿童安全座椅就是一种专为不同体重（或年龄段）的儿童设计，安装在汽车内，能有效提高儿童乘车安全的座椅。欧洲强制性执行标准ECE R44/03的定义是：能够固定到机动车辆上，带有ISOFIX接口的安全带组件或柔性部件、调节机构、...[详情]
周边产品
安全钳
安全钳是电梯的安全保护装置，它是在限速器的操纵下，当电梯速度超过电梯限速器设定的限制速度，或在悬挂...[详情]
安全插座
安全插座有二种:一种是:在电压突然升高到250V以上就自动切断电源.保护电器的安全.另一种是插座的...[详情]
与白酒安全体系相关的文章
一般酒厂储存白酒会有专业的容器，适宜的环境，合适的位置，但是倘若是在家中储存白酒，还想要长期储存，恐怕真得学习一下了!...[详情]
逢年过节，走亲访友，难免要喝上两杯。现如今大多人都知道贵州的好几种酒都是名牌，十分畅销，所以在购买时就放松了警惕之心，结果不小心购买到了假酒，不仅花了钱还伤了身。而这种假酒据说使用工业酒精勾兑的，那么，什么是工业酒精？怎样识别工业酒精勾兑的白酒呢？下面佰佰安全网小编就来和您聊聊相关的食品安全知识。什么是工业酒精？工业酒精即工业上使用的酒精，也称变性酒...[详情]
近日，邯郸市魏县一名少年在美食节当众接连喝了9碗白酒，不幸酿成悲剧，将生命永远定格在了17岁，从此与亲人阴阳两隔，留下无尽的伤痛。...[详情]
高浓度白酒是日常生活中很常见的部分，因为现在不管做什么事情，都是把酒放在前面。通过喝酒的方式，促进彼此之间的感情，交流起来也会更加方便一点。然而在喝高浓度白酒之前，必须要了解清楚各个方面的内容才行。 高浓度白酒度数是多少，以这个为准 酒精含量在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度才可以算高度酒。纯粮酒是我国独有的一种纯粮白酒。浓香白酒务必有适...[详情]
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