当虾死后,体内蛋白质很快分解,有些细菌专爱袭击组氨酸,摄取其中养分,并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒,尤其是死的时间越长危害越大,腐败变质的虾中还会产生大量微生物,这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾,买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉”,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定呈扇形撑开,如果煮熟后的虾尾翼仍然紧紧叠在一起,那肯定是死虾。 3、看虾身 活虾加工的后,身体弯曲比较紧,反之则是死龙虾。 4、品虾肉。 活虾肉较硬...
一、学名的区别 1.竹节虾的学名叫做日本对虾,属于甲壳纲虾属动物,对于虾体比较小的称为虾钱。地区不同称呼也在变化,有的地方叫花虾、花尾虾、斑节虾、车虾等。 2.基围虾是商业上的一种称呼,它的学名叫做刀额新对虾,属于节肢动物,有的地方俗称泥虾、麻虾、虎虾、砂虾、红爪虾等。 二、体型颜色的区别 1.竹节虾体表是浅黄色,还带有蓝褐色的横条斑花纹,虾的尾尖为鲜蓝色,虾壳比较硬...[详情]
虾一旦死亡,体内的组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的物质,还有虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死...[详情]
2017年1月28日,大年初一,安徽省滁州市来安县半塔镇,一位迷路老人倒在藕塘内,身体已经被冻僵。接警后,民警赶到现场发现老人还有生命体征后,立即蹲在泥泞的藕塘中,用身体当“靠枕”实施紧急救助。1月28日上午8:10左右,来安县公安局半塔派出所接到报警,报警人称在半塔镇鱼塘村林岗村民组边的藕塘里好像有个人。报警人不敢靠近,不太清楚具体情况,半塔派出所值班民警朱国兴立即带人赶了过去。警车一路飞驰二十多公里,8点40分许赶到现场。事发地点是一片藕塘,冬天挖藕的时候已经把水放干,里面一片泥泞。顾不上凛冽的寒风和冰冷的泥水,朱国兴蹚着泥巴走到老人身旁。那是一个60多岁的老年妇女,虽...
11月14日下午,在宜春职业技术学院好人文化长廊旁发生了惊险又暖心的一幕,一位名叫叶英炉的老人不慎失足跌入塘中,几名路过的学生和一位保洁员发现叶英炉落水后,立刻尝试用扫把搭救,并大声寻求帮助。医学院18大影3班李月雯等同学闻声赶来,看见叶英炉老人双手挣扎的幅度越来越小,李月雯毫不犹豫地脱去棉衣外套,下水救人。闻讯赶来的还有正好路过的江西弘磊建设工程集团有限公司职员熊小虎,他也...[详情]
1、元旦期间多数市民选择自驾游来丰富假期,因此高速公路和通往景区的道路将迎来自驾出行高峰。交警提示,请您提前选择好节日期间出行方式和时间,错峰出行,减少拥堵,度过一个愉快假期。2、自驾车出游,请提前对车辆进行安全检查和保养,确保车辆转向、制动、轮胎、灯光等关键部件安全状况良好,并随车携带警告标志牌、千斤顶、螺丝套筒等工具,以备急需。3、节日期间驾车出行,请保持平和心态,不开斗气...[详情]
近日,武汉市黄陂区六指街楼子塆村民反映,村里田间突然流进“红水”,记者调查发现,这些废水疑似来自村里一家工厂,该工厂因未做环评曾三次...[详情]
今年70岁的秦淮区双塘街道来凤街社区老党员井永华,15年来已帮助31名失足青少年重新融入社会,孩子们都亲切地叫她“井妈妈”。...[详情]