为维护正常的教育教学秩序，保证实践活动顺利进行，确保本期实践活动圆满成功，现就学生管理方面作如下要求： 一、管理方面 1、为便于了解学生培训情况，及时传达学校培训安排，建议各培训学校上课之前、下课之后、就餐之前安排学生在指定区域站队集合： 科教楼前广场集合； 科教楼后广场集合。2、学生在实践楼等着上课，不可避免有相互接触的机会，为减少学生之间矛盾发生，建议各班主任带队到实践楼上课，把学生送入功能室后再离开。3、餐厅就餐分东西两个区域： 在餐厅东区，占 排餐桌，走东边甬路，走餐厅东门； 在餐厅西区，占 排餐桌，走西边甬路，走餐厅西门。4、尽量减少学生之间私自接触的机会，把...
餐饮发票可以作为餐饮消费证据： 在很多消费纠纷当中，发票起到很重要的作用，也是维权的有力证据之一。作为餐饮消费者，索要发票更是证明自己消费行为的一种证据。如果出现食物中毒，顾客拿不出消费发票，就失去了维护自身权益的证据，这是得不偿失的。在消费过程中，消费者一定要注意收集发票等相关证据，从而保护自身权益。 餐馆拒开发票的六种借口： 1、当月发票已经用完，现在买不到发票。发...[详情]
(1)仔细倾听，充分了解现状及形成的原因 当顾客提出异议及反映问题时，我们首先要学会倾听，作好必要的记录。然后，要弄清问题的本质及事实。切记不要打断对方的谈话。倾听的行为方式有点头、手势、微笑、记录等。在倾听的过程中不妨多运用提问的技巧，比如，发生什么事?这事为什么会发生?你是如何发现的?这样将会有助您了解事情的真相。 (2)善用语言技巧，学会真诚而准确的赞扬 你如果基...[详情]
佰佰安全网提示的餐饮厨房用电安全培训是厨房安全用电常识1.湿手不得接触电器和电器装置,否则易触电,电灯开关最好使用拉线开关。.电源保...[详情]
发票是指在购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动中，开具、收取的收付款凭证。 那么，专用餐饮发票与普通餐饮发票的区别那 ?下...[详情]
学校周边有小饭店竟然没有餐饮许可证，消毒洗涤用品来源不明，饭店里有过期食品……由市食药监部门开展的餐饮单位餐饮用具清洗消毒，以及校园及其周边餐饮单位的专项检查活动，目前已结束。检查中，16家校园周边无餐饮许可证的小饭店被取缔。本次全市范围内开展的餐饮单位检查中，重点检查了小型餐饮单位的餐具、用具是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行清洗、消毒，使用的清洗剂、消毒剂是否合法购进，是否索证索票，是否有消毒记录等情况。检查中发现12家小饭店洗涤剂等相关食品原料索证索票不全，36家食品原料票据不全。目前针对查出问题的餐饮单位，正在处理当中。在对校园及其周边餐饮单位的检查当中...
6月20日，多名河北沧州医学高等专科学校（下称沧州医专）学生向反映，自6月16日以来，因校内餐厅食物和生活用水不洁，数百名沧州医专学生陆续出现腹泻、呕吐等不适症状。佰佰安全网带您了解。6月21日，沧州医专分管后勤卫生的陈姓副校长就此事向澎湃新闻表示，学生出现腹泻等不适症状的主要原因，可能是学生在校外饮食、吃冷饮尤其是冰镇西瓜，目前校内饮食已从严管理。他透露，沧州市食药监局也在...[详情]
伴随着互联网科技的发展，传统企业的市场份额受到了一次次的冲击。'互联网+"似乎已经成为不可逆转的趋势，在我们的认知中，餐饮行业在传统意义上讲，按原始的营销方式本应无可厚非，可是事实却证明传统行业不思变则无发展。一方面是传统餐饮惨淡衰落。俏江南上市失败易主，全聚德营收第三年下降，湘鄂情自卖商标…… 一方面是点餐类APP不断获得巨额融资。饿了么获得3.5亿美元E轮融资，美团网完成新...[详情]
近两年，泉州市把保障人民群众“舌尖上的安全”作为提升民众获得感的一项民生工程，出台“入市检测”、“明厨亮灶”、打通食品安全监管“最后...[详情]
为让学生冬天吃上热饭热菜，2012年秋，区教育局会同学校后勤部门邀请企业设计保温餐柜，在雅戈尔中学和雅戈尔小学进行试点。此后，在义务...[详情]
