食品安全需要注意什么 1.认真对待“有效期”和“保质期”，不购买过期产品，发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损，应退货并向零售商或食品加工商报告。 2.假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩，防止此类事件重现。 3.生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层，加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。 4.不要将热食物放人冰箱，因为这样会使冰箱内温度升高。...
1、白开水 最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，其它饮料不宜代替自来水作为人的主要饮用水。 烧开的自来水冷却到25-35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。 儿童代谢快，对水的需求量相对比成人多，同时肾脏功能不健全，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不...[详情]
1、食品经营者必须认真执行进货查验制度，避免因盲目采购不安全食品造成的经济损失和一旦造成食物中毒和人身伤亡事故所需要承担的法律责任。 2、食品经营者在采购食品时，应当严格审查食品供应商的条件，认真查验供货者的许可证和食品合格证明文件，确保所采购的食品符合标准。 3、食品合格证明文件，是生产者出具的用于证明出厂产品的质量经过检验，符合相关要求的凭证，包括食品生产者自行检验后...[详情]
“儿童选择食品，应注意哪些问题？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“给儿童选购油炸食品，注意什么？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
近年来，不断有儿童食品安全事件爆出，毒奶粉，毒辣条等等，不是添加剂使用超标，就是卫生安全难以保证，到底还有多少儿童食品是可以放心安全吃的？关了又开的黑作坊，到底生产出了多少问题食品流通到校园周边，还有频繁出现的校园儿童食物中毒事件，让众家长无时无刻不在担心，儿童食品安全事件，到底什么时候是个头？我们的食品安全底线到底有多底？为了下一代的健康成长，相关部门须重视起自己的责任，严厉打击问题儿童食品，同时，家长在发现问题儿童食品时，也要积极举报，以防更多儿童受害。无毒无害 是儿童食品安全的基本保证面对商场超市里那些花花绿绿的小食品，孩子们往往会禁不住诱惑。但专家提醒，儿童食品中过量...
保障广大人民群众食品安全和身体健康，湖南省食药监局日前发布消费警示，提醒灾区注意食品安全。正值高温季节，水灾之后更易发生食品安全事故。湖南省食药监局提请灾区市民不吃腐败变质或被洪水、雨水浸泡过的食品；不吃淹死、病死的禽畜、水产品；食物存放要注意防潮、防霉、防鼠，应避免食物直接放置于地面，可用搁板垫高防潮；食物应煮熟煮透，生熟食品分开盛放；高温天气食物易腐败变质，不要吃变味、发...[详情]
安全、营养均衡的儿童食品成为大部分父母的追求，超市所卖的儿童食品有的明确标注上儿童字样，但即便如此这类儿童食品仍是按照普通食品标准进行管理。因为在我国，除三周岁以下婴幼儿必需食品外，尚无有关儿童食品的概念和相关食品标准。在湖滨小区一家超市内的货架上，有一款标价8.5元的儿童面条。在这款面条包装上，面条成分和其他面条并无区别，只是在包装上印有一个娃娃图样，另外这种儿童面条相对于...[详情]
本次抽检涉及食用油、油脂及其制品等19大类食品，共抽检362批次，其中合格354批次，不合格8批次。...[详情]
